Pourquoi faire cette recette

Les tagliatelles crémeuses au poulet sont un plat facile et délicieux qui ravira toute votre famille. C’est une belle combinaison de pâtes, de poulet et de crème qui se marient parfaitement. En plus d’être savoureuse, cette recette est rapide à préparer, ce qui la rend idéale pour les soirs de semaine.

Comment faire des tagliatelles crémeuses au poulet

Ingrédients :

250g de tagliatelles
200g de poulet, coupé en morceaux

200ml de crème fraîche
50g de parmesan, râpé

2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 gousse d’ail, hachée

Sel et poivre au goût
Persil frais pour la garniture

Directions :

Cuire les tagliatelles selon les instructions sur l’emballage.

Dans une poêle, chauffer l’huile d’olive et faire dorer les morceaux de poulet.
Ajouter l’ail haché et cuire jusqu’à ce qu’il soit parfumé.
Incorporer la crème fraîche et le parmesan, puis bien mélanger.

Ajouter les tagliatelles cuites dans la poêle et mélanger jusqu’à ce qu’elles soient bien enrobées.
Assaisonner avec du sel et du poivre.
Servir chaud, garni de persil frais.

Comment servir les tagliatelles crémeuses au poulet

Pour bien servir les tagliatelles crémeuses au poulet, vous pouvez les présenter dans des assiettes creuses. Saupoudrez de persil frais pour une touche de couleur. Vous pouvez également accompagner ce plat d’une salade simple pour un repas complet.

Comment conserver les tagliatelles crémeuses au poulet

Si vous avez des restes, vous pouvez les conserver dans un contenant hermétique au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours. Pour réchauffer, placez-les dans une poêle avec un peu d’eau ou de crème pour éviter qu’elles ne se dessèchent.

Conseils pour faire des tagliatelles crémeuses au poulet

Pour un goût encore meilleur, utilisez du poulet mariné ou assaisonné avant la cuisson.

Vous pouvez ajouter des légumes comme des épinards ou des champignons pour augmenter la valeur nutritionnelle du plat.
Assurez-vous de bien mélanger les tagliatelles avec la sauce pour qu’elles soient toutes enrobées.

Variantes

Vous pouvez remplacer le poulet par des lanières de saumon ou même des crevettes pour une version de fruits de mer. Pour une option végétarienne, remplacez la viande par du tofu ou des légumes grillés.

Questions fréquentes (FAQs)

Puis-je utiliser d’autres types de pâtes ?
Oui, vous pouvez utiliser des pâtes de votre choix, comme des linguines ou des fettuccines.
Puis-je préparer cette recette à l’avance ?
Oui, vous pouvez préparer les composants séparément et les assembler juste avant de servir.
Cette recette est-elle adaptée aux enfants ?
Absolument ! Les tagliatelles crémeuses au poulet sont douces et savoureuses, idéales pour les enfants.