Plat de saucisses, champignons et pommes de terre cuit au four

Sausages, Mushrooms, and Potatoes in the Oven

Pourquoi faire cette recette

Cette recette de saucisses, champignons et pommes de terre au four est simple et délicieuse. Elle combine des saveurs de viande et de légumes, et elle est parfaite pour un repas en famille ou entre amis. C’est un plat réconfortant et satisfaisant, et il nécessite peu de préparation.

Comment faire des saucisses, champignons et pommes de terre au four

Ingrédients :

  • Saucisses
  • Champignons
  • Pommes de terre
  • Huile d’olive
  • Sel
  • Poivre
  • Herbes (thym, romarin)

Directions :

  1. Préchauffez le four à 200°C.
  2. Dans un plat allant au four, disposez les saucisses, les champignons coupés et les pommes de terre en dés.
  3. Arrosez d’huile d’olive, assaisonnez avec du sel, du poivre et des herbes.
  4. Mélangez bien pour enrober les ingrédients.
  5. Faites rôtir au four pendant environ 30-40 minutes ou jusqu’à ce que les pommes de terre soient dorées et tendres.
  6. Servez chaud.

Comment servir des saucisses, champignons et pommes de terre au four

Servez ce plat directement du four. Vous pouvez le garnir d’un peu de persil frais pour ajouter de la couleur. Ce plat se marie bien avec une salade verte pour un repas équilibré.

Comment conserver des saucisses, champignons et pommes de terre au four

Conservez les restes dans un récipient hermétique au réfrigérateur. Ils peuvent se garder jusqu’à trois jours. Vous pouvez réchauffer le plat au four ou au micro-ondes avant de servir.

Conseils pour faire des saucisses, champignons et pommes de terre au four

  • Choisissez des saucisses de bonne qualité pour un meilleur goût.
  • Vous pouvez ajouter d’autres légumes comme des carottes ou des oignons pour plus de saveur.
  • Assurez-vous que les pommes de terre sont coupées en morceaux uniformes pour une cuisson homogène.

Variations

Vous pouvez remplacer les saucisses par du poulet ou du tofu pour une option différente. Pour un goût plus épicé, ajoutez un peu de piment ou de sauce piquante.

FAQs

Quelle type de saucisses dois-je utiliser?
Vous pouvez utiliser n’importe quel type de saucisses, que ce soit des saucisses fraîches, des saucisses fumées ou même des saucisses végétariennes.

Puis-je utiliser d’autres légumes?
Oui, vous pouvez utiliser d’autres légumes comme des carottes, des poivrons ou des courgettes.

Combien de temps faut-il cuire ce plat?
Le temps de cuisson est d’environ 30-40 minutes, jusqu’à ce que les pommes de terre soient dorées et tendres.

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Saucisses, Champignons et Pommes de Terre au Four


  • Auteur: admin
  • Durée totale: 55 minutes
  • Yield: 4 servings
  • Diet: Omnivore

Description

Un plat réconfortant de saucisses, champignons et pommes de terre, parfait pour un repas en famille ou entre amis.


Ingredients

  • Saucisses
  • Champignons
  • Pommes de terre
  • Huile d’olive
  • Sel
  • Poivre
  • Herbes (thym, romarin)

Instructions

  1. Préchauffez le four à 200°C.
  2. Dans un plat allant au four, disposez les saucisses, les champignons coupés et les pommes de terre en dés.
  3. Arrosez d’huile d’olive, assaisonnez avec du sel, du poivre et des herbes.
  4. Mélangez bien pour enrober les ingrédients.
  5. Faites rôtir au four pendant environ 30-40 minutes ou jusqu’à ce que les pommes de terre soient dorées et tendres.
  6. Servez chaud.

Notes

Garnir d’un peu de persil frais pour de la couleur. Ce plat se marie bien avec une salade verte.

  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 40 minutes
  • Category: Plat Principal
  • Method: Rôtir
  • Cuisine: Française

Nutrition

  • Serving Size: 1 serving
  • Calories: 500
  • Sugar: 2g
  • Sodium: 800mg
  • Fat: 30g
  • Saturated Fat: 10g
  • Unsaturated Fat: 15g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 35g
  • Fiber: 5g
  • Protein: 20g
  • Cholesterol: 60mg

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