Saucisses, champignons et pommes de terre rôtis au four, délicieux plat réconfortant.

Sausages, Mushrooms, and Potatoes in the Oven

pourquoi faire cette recette

Les saucisses, les champignons et les pommes de terre au four forment un plat simple et réconfortant. Ce mélange savoureux est parfait pour des dîners en famille ou entre amis. C’est une recette qui demande peu de temps de préparation et qui offre un goût délicieux à chaque bouchée. En cuisant ensemble, les ingrédients s’imprègnent des saveurs les uns des autres, créant un plat savoureux et nourrissant.

comment faire des saucisses, champignons et pommes de terre au four

Ingrédients :

  • Saucisses
  • Champignons
  • Pommes de terre
  • Huile d’olive
  • Sel
  • Poivre
  • Herbes de Provence

Directions :

  1. Préchauffez le four à 200°C.
  2. Dans un plat allant au four, disposez les saucisses, les champignons tranchés, et les pommes de terre coupées en morceaux.
  3. Arrosez d’huile d’olive, assaisonnez avec le sel, le poivre et les herbes de Provence.
  4. Mélangez bien pour enrober tous les ingrédients.
  5. Enfournez pendant 40-45 minutes, en remuant à mi-cuisson, jusqu’à ce que les saucisses soient bien dorées et que les pommes de terre soient tendres.
  6. Servez chaud, idéal pour partager en famille ou entre amis.

comment servir les saucisses, champignons et pommes de terre au four

Servez ce plat chaud, directement du four. Accompagnez-le d’une salade fraîche ou de légumes sautés pour un repas complet. Vous pouvez également l’accompagner de pain croustillant pour profiter de chaque miette.

comment conserver les saucisses, champignons et pommes de terre au four

Si vous avez des restes, laissez le plat refroidir complètement avant de le couvrir et de le réfrigérer. Vous pouvez conserver le plat au réfrigérateur pendant 2-3 jours. Pour le réchauffer, placez-le au four à 180°C jusqu’à ce qu’il soit chaud.

astuces pour faire des saucisses, champignons et pommes de terre au four

  • Pour plus de saveur, ajoutez de l’ail émincé ou des oignons dans le plat.
  • Variez les types de saucisses selon vos préférences, comme des saucisses de poulet ou de veau.
  • Si vous aimez un peu de croquant, vous pouvez ajouter des herbes fraîches comme du persil ou de la ciboulette avant de servir.

variations

Vous pouvez personnaliser cette recette en ajoutant d’autres légumes comme des carottes, des poivrons ou des courgettes. Cela ajoute des couleurs et des saveurs différentes.

FAQ

1. Puis-je utiliser des saucisses végétariennes ?
Oui, vous pouvez tout à fait utiliser des saucisses végétariennes à la place des saucisses classiques. Le résultat sera tout aussi savoureux.

2. Combien de temps cela prend-il pour préparer ce plat ?
La préparation du plat prendra environ 15 minutes, et vous aurez ensuite à le cuire au four pendant 40-45 minutes.

3. Puis-je préparer ce plat à l’avance ?
Oui, vous pouvez le préparer et le stocker au réfrigérateur avant de le cuire. Il suffira de le mettre au four lors de votre repas.

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Saucisses, Champignons et Pommes de Terre au Four


  • Auteur: admin
  • Durée totale: 60 minutes
  • Yield: 4 servings
  • Diet: Omnivore

Description

Un plat simple et réconfortant de saucisses, champignons et pommes de terre, parfait pour des dîners en famille ou entre amis.


Ingredients

  • Saucisses
  • Champignons
  • Pommes de terre
  • Huile d’olive
  • Sel
  • Poivre
  • Herbes de Provence

Instructions

  1. Préchauffez le four à 200°C.
  2. Dans un plat allant au four, disposez les saucisses, les champignons tranchés, et les pommes de terre coupées en morceaux.
  3. Arrosez d’huile d’olive, assaisonnez avec le sel, le poivre et les herbes de Provence.
  4. Mélangez bien pour enrober tous les ingrédients.
  5. Enfournez pendant 40-45 minutes, en remuant à mi-cuisson, jusqu’à ce que les saucisses soient bien dorées et que les pommes de terre soient tendres.
  6. Servez chaud.

Notes

Pour plus de saveur, ajoutez de l’ail émincé ou des oignons dans le plat. Variez les types de saucisses selon vos préférences.

  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 45 minutes
  • Category: Main Course
  • Method: Baking
  • Cuisine: French

Nutrition

  • Serving Size: 1 serving
  • Calories: 450
  • Sugar: 4g
  • Sodium: 650mg
  • Fat: 25g
  • Saturated Fat: 8g
  • Unsaturated Fat: 15g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 35g
  • Fiber: 5g
  • Protein: 20g
  • Cholesterol: 55mg

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