Sandwich au petit déjeuner

Pourquoi faire cette recette

Les sandwichs au petit déjeuner au croissant sont parfaits pour commencer la journée avec un bon repas. Ils sont simples à préparer, délicieux et réconfortants. Si vous aimez les croissants, les œufs brouillés et le fromage, cette recette est faite pour vous !

Comment faire Sandwichs au petit déjeuner au croissant

Ingrédients :

• 2 grands croissants
• 4 gros œufs
• 2 cuillères à soupe de beurre
• 4 tranches de fromage cheddar
• 4 tranches de bacon cuit
• 1/4 de tasse d’épinards
• 1/4 de cuillère à café de sel
• 1/4 de cuillère à café de poivre noir

Directions :

1. Préchauffez votre four à 350°F (175°C).
2. Placez les deux croissants sur une plaque de cuisson, côté coupé vers le haut.
3. Réchauffez les croissants au four pendant environ 5 à 7 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés.
4. Pendant que les croissants se réchauffent, faites fondre deux cuillères à soupe de beurre dans une poêle à feu moyen.
5. Cassez les quatre œufs dans un bol et battez-les jusqu’à ce que les jaunes et les blancs soient bien mélangés.
6. Une fois le beurre fondu et bouillonnant, versez les œufs dans la poêle.
7. Remuez les œufs occasionnellement avec une spatule, permettant qu’ils cuisent doucement pendant environ 3 à 4 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient brouillés et bien cuits.
8. Assaisonnez les œufs avec un quart de cuillère à café de sel et de poivre noir, en remuant pour bien incorporer l’assaisonnement.
9. Après que les œufs soient cuits, retirez la poêle du feu.
10. Coupez les croissants grillés en deux horizontalement, créant deux moitiés de sandwich à partir de chaque croissant.
11. Placez une tranche de fromage cheddar sur la moitié inférieure de chaque croissant.
12. Ajoutez une tranche de bacon cuit sur le fromage cheddar de chaque moitié de croissant.
13. Répartissez les œufs brouillés uniformément sur le bacon et le fromage de chaque moitié de croissant.
14. Ajoutez une petite poignée d’épinards frais sur les œufs.
15. Placez délicatement la partie supérieure de chaque croissant sur les garnitures, créant ainsi un sandwich.
16. Servez immédiatement pendant que les croissants sont chauds et que le fromage est légèrement fondu.

Comment servir Sandwichs au petit déjeuner au croissant

Servez ces sandwichs au petit déjeuner au croissant chauds, accompagnés d’une tasse de café ou d’un verre de jus d’orange. Ils sont parfaits pour un petit déjeuner en famille ou un brunch entre amis.

Comment conserver Sandwichs au petit déjeuner au croissant

Si vous avez des restes, vous pouvez conserver les sandwichs au réfrigérateur dans un récipient hermétique pendant 1 à 2 jours. Pour les réchauffer, passez-les au four à basse température ou au micro-ondes.

Conseils pour faire Sandwichs au petit déjeuner au croissant

• Assurez-vous que les croissants sont frais pour un meilleur goût et une meilleure texture.
• Expérimentez avec différents types de fromage ou de légumes selon vos préférences.
• Pour plus de saveur, ajoutez des herbes fraîches aux œufs.

Variations

Vous pouvez remplacer le bacon par du jambon ou du salami si vous préférez. Pour une version végétarienne, omettez la viande et ajoutez plus d’épinards ou d’autres légumes comme des tomates ou des poivrons.

FAQ

Quel type de croissant est le meilleur pour cette recette ?
Tout type de croissant peut être utilisé, mais les croissants au beurre sont les meilleurs pour leur richesse et leur texture.

Puis-je préparer ces sandwichs à l’avance ?
Oui, vous pouvez préparer les remplissages à l’avance et assembler les sandwichs le matin.

Ces sandwichs conviennent-ils aux enfants ?
Absolument ! Les enfants adorent généralement ces sandwichs grâce au fromage et au bacon.

Sandwichs au Petit Déjeuner au Croissant

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• Auteur: admin
• Durée totale: 30 minutes
• Yield: 4 sandwichs 1x
• Diet: Omnivore

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Description

Des sandwichs réconfortants au croissant remplis d’œufs brouillés, de fromage cheddar et de bacon, parfaits pour un petit déjeuner savoureux.

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Ingredients

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• 2 grands croissants
• 4 gros œufs
• 2 cuillères à soupe de beurre
• 4 tranches de fromage cheddar
• 4 tranches de bacon cuit
• 1/4 de tasse d’épinards
• 1/4 de cuillère à café de sel
• 1/4 de cuillère à café de poivre noir

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Instructions

1. Préchauffez votre four à 350°F (175°C).
2. Placez les deux croissants sur une plaque de cuisson, côté coupé vers le haut.
3. Réchauffez les croissants au four pendant environ 5 à 7 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés.
4. Faites fondre le beurre dans une poêle à feu moyen.
5. Battez les œufs dans un bol jusqu’à ce qu’ils soient bien mélangés.
6. Versez les œufs dans la poêle une fois le beurre fondu et bouillonnant.
7. Remuez les œufs pendant 3 à 4 minutes jusqu’à ce qu’ils soient brouillés et bien cuits.
8. Assaisonnez les œufs avec le sel et le poivre noir.
9. Retirez la poêle du feu.
10. Coupez les croissants en deux horizontalement.
11. Ajoutez une tranche de fromage sur chaque moitié de croissant.
12. Ajoutez une tranche de bacon sur le fromage.
13. Répartissez les œufs brouillés uniformément sur le bacon et le fromage.
14. Ajoutez des épinards frais.
15. Refermez chaque croissant et servez immédiatement.

Notes

Utilisez des croissants frais pour un meilleur goût. Vous pouvez remplacer le bacon par du jambon ou des légumes pour une version végétarienne.

• Prep Time: 10 minutes
• Cook Time: 20 minutes
• Category: Petit Déjeuner
• Method: Cuisson au four
• Cuisine: Française

Nutrition

• Serving Size: 1 sandwich
• Calories: 450
• Sugar: 2g
• Sodium: 600mg
• Fat: 34g
• Saturated Fat: 15g
• Unsaturated Fat: 12g
• Trans Fat: 0g
• Carbohydrates: 25g
• Fiber: 1g
• Protein: 20g
• Cholesterol: 200mg