Roulé Nutella façon pain perdu : La recette gourmande qui fait fondre Internet
Le roulé Nutella façon pain perdu est devenu une véritable star des réseaux sociaux. Entre brunch cosy, goûter d’hiver ou petit-déjeuner réconfortant, cette recette combine le moelleux du pain perdu et le fondant du Nutella dans une bouchée crousti-fondante. Un combo gagnant qui régale petits et grands.
Table of Contents
✨ Une tendance gourmande venue d’Internet
Inspirée des vidéos culinaires virales, la recette du roulé Nutella façon pain perdu n’est autre qu’un dérivé du célèbre French Toast Roll-Up. Cette version revisitée séduit par sa simplicité et sa gourmandise extrême.
Pour encore plus d’idées de déclinaisons autour de la pâte à tartiner, tu peux explorer des idées créatives à base de Nutella directement sur leur site officiel.
🍞 Entre tradition et modernité
Le pain perdu, plat ancien anti-gaspi, s’offre ici une seconde jeunesse. En utilisant des tranches de pain de mie roulées et dorées à la poêle, on redécouvre ce classique de manière ludique et délicieuse.
Cette recette est aussi parfaite comme activité parent-enfant. Sur Marmiton, tu trouveras des inspirations pour cuisiner avec les plus petits, tout en s’amusant et en développant leur goût du fait maison.
🧺 Ingrédients nécessaires
Voici ce qu’il te faut pour réaliser environ 6 roulés :
- 6 tranches de pain de mie sans croûte
- 6 cuillères à café de Nutella
- 2 œufs
- 10 cl de lait
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 noix de beurre pour la cuisson
- (Facultatif) Sucre glace pour la déco
👩🍳 Étapes de préparation
Suivez ces étapes pour réussir vos roulés à tous les coups :
- Aplatir les tranches de pain avec un rouleau.
- Tartiner une fine couche de Nutella sur chaque tranche.
- Rouler fermement sans trop presser.
- Dans un bol, battre les œufs avec le lait et le sucre vanillé.
- Tremper chaque roulé dans ce mélange, rapidement.
- Faire fondre le beurre dans une poêle.
- Faire dorer les roulés sur toutes les faces, environ 5 min.
🍓 Variantes populaires
Envie de pimper la recette ? Voici quelques idées :
- Ajoute des rondelles de banane ou de fraises avant de rouler
- Remplace le Nutella par de la pâte à tartiner maison ou du caramel
- Pour plus de croustillant : trempe dans de la chapelure sucrée
- Version healthy : pain complet, Nutella allégé, cuisson au four
🧠 Astuces pratiques
- Privilégie un pain de mie dense (évite les pains trop mous)
- Ne surcharge pas en pâte à tartiner, ça pourrait déborder à la cuisson
- Utilise une poêle antiadhésive bien chaude mais feu moyen
👨👩👧 Roulés pour les enfants
Ces roulés sont parfaits pour :
- Préparer un goûter express
- Impliquer les enfants (étaler, rouler, saupoudrer)
- Créer une routine culinaire familiale fun
🍽️ Idées de présentation
- Saupoudre de sucre glace ou cacao
- Ajoute une boule de glace vanille ou de la crème chantilly
- Servez avec une sauce au chocolat ou des fruits rouges frais
🥞 Brunch ou goûter ?
Le roulé Nutella façon pain perdu est ultra polyvalent :
- En brunch avec un café ou un jus d’orange
- En goûter après l’école
- Même au petit-déjeuner du dimanche !
🧾 Valeurs nutritionnelles (approximatives)
Pour 1 roulé :
- Calories : 180-200 kcal
- Sucre : 10-12 g
- Lipides : 8-10 g
💡 Astuce : Accompagne d’un fruit ou d’un yaourt nature pour équilibrer.
Pour les détails nutritionnels précis sur le Nutella, consulte ce profil santé complet.
🧊 Conservation et réchauffage
- Peut se conserver au frigo 24h maximum
- Réchauffage à la poêle, micro-ondes ou four doux
- Évite la congélation, cela altère la texture
❓ Foire aux questions (FAQ)
Puis-je préparer les roulés à l’avance ?
Oui, mais mieux vaut les cuire juste avant dégustation pour le croustillant.
Peut-on remplacer le Nutella ?
Oui, par du chocolat fondu, de la pâte à tartiner maison ou de la confiture.
Est-ce que ça marche avec du pain complet ?
Oui, mais choisis un pain tranché fin et bien souple.
Est-ce possible au four ?
Absolument ! Enfourne à 180°C pendant 10 min (surveiller la dorure).
Une version vegan ?
Utilise un lait végétal, une pâte à tartiner sans lait, et une pâte de lin à la place des œufs.
Quelle différence avec un pain perdu classique ?
Le roulé est plus ludique, plus gourmand, et souvent plus croustillant à l’extérieur.
🔚 Conclusion
Simple, rapide, régressif, le roulé Nutella façon pain perdu est le genre de recette qui fait du bien au moral et qui rassemble autour de la table. Que tu sois en quête d’un goûter express ou d’un brunch Instagrammable, cette recette coche toutes les cases de la gourmandise. 🍫✨
