Name: Pâtes au poulet crémeux
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Cuisine: Italien
Ingredients: 300g de spaghettis; 400g de poulet cuit, coupé en dés; 200ml de crème fraîche; 1 oignon, haché; 2 gousses d’ail, émincées; 100g de fromage râpé; Sel et poivre au goût; Persil frais pour garnir

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Pourquoi faire cette recette

Les Pâtes au poulet crémeux sont un plat simple et délicieux. C’est une recette parfaite pour un dîner rapide en semaine ou pour impressionner vos amis lors d’un repas. Avec des ingrédients faciles à trouver, ce plat offre une combinaison de saveurs qui ravira toute la famille. Vous pouvez le préparer en moins de 30 minutes!

Comment faire Pâtes au poulet crémeux

Ingrédients :

300g de spaghettis
400g de poulet cuit, coupé en dés

200ml de crème fraîche
1 oignon, haché

2 gousses d’ail, émincées
100g de fromage râpé

Sel et poivre au goût
Persil frais pour garnir

Directions :

Faites cuire les spaghettis selon les instructions du paquet.

Dans une grande poêle, faites chauffer un peu d’huile d’olive et faites revenir l’oignon et l’ail jusqu’à ce qu’ils soient translucides.
Ajoutez le poulet cuit et mélangez bien.
Incorporez la crème fraîche, le sel et le poivre, puis laissez mijoter quelques minutes.

Ajoutez les spaghettis cuits à la préparation et mélangez délicatement.
Servez chaud avec du fromage râpé et du persil frais sur le dessus.

Comment servir Pâtes au poulet crémeux

Servez les Pâtes au poulet crémeux dans un grand plat ou dans des assiettes individuelles. Ajoutez du fromage râpé sur le dessus et décorez avec du persil frais. C’est un plat qui se marie bien avec une simple salade verte ou du pain à l’ail.

Comment conserver Pâtes au poulet crémeux

Vous pouvez conserver les Pâtes au poulet crémeux dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours. Pour réchauffer, utilisez le micro-ondes ou une poêle à feu doux, en ajoutant un peu de crème pour garder le plat crémeux.

Astuces pour faire Pâtes au poulet crémeux

Pour un goût plus riche, utilisez de la crème entière.
Ajoutez des légumes comme des épinards ou des champignons pour plus de saveurs et de nutrition.

Pour une touche épicée, incorporez un peu de piment ou de poivre rouge.

Variations

Vous pouvez facilement adapter cette recette. Remplacez le poulet par des crevettes ou des morceaux de tofu pour une version végétarienne. Essayez aussi différents types de pâtes, comme des penne ou des fusilli, selon votre goût.

FAQs

1. Puis-je utiliser du poulet cru dans cette recette?
Non, il est préférable d’utiliser du poulet cuit pour éviter des temps de cuisson prolongés.

2. Puis-je préparer ce plat à l’avance?
Oui, vous pouvez le préparer à l’avance, mais il est meilleur lorsqu’il est frais.

3. Puis-je congeler les Pâtes au poulet crémeux?
Il est possible de congeler ce plat, mais la texture de la crème peut changer lors de la décongélation.