Recette d'overnight oats au beurre de cacahuète, riche en protéines.

Overnight Oats Peanut Butter : Protein Recipe

ParJulien Moreau
Aller a la Recette·Imprimer la recette

Recette de Flocons d’Avoine au Beurre de Cacahuète À Protéines

So tu as envie de quelque chose de savoureux mais tu es trop paresseux pour passer des heures en cuisine. Ben devine quoi, tu es au bon endroit. Aujourd’hui, on va concocter un petit-déjeuner super simple qui va te faire dire au revoir aux flocons d’avoine ennuyeux. Bienvenue dans le monde des flocons d’avoine au beurre de cacahuète !

Pourquoi cette recette est géniale

Écoute, cette recette est tellement facile que même mon chat pourrait la réaliser avec un peu de motivation (et beaucoup moins de poils, bien sûr). Si tu cherches quelque chose de nutritif, de délicieux et qui te prendra moins de temps choisi qu’une chanson sur la radio, ne cherche pas plus loin. C’est idiot-proof, même moi je n’ai pas failli. Tu es prêt à avoir un petit-déjeuner dans le frigo qui te fera briller de l’intérieur ?

Ingrédients dont tu auras besoin

Voici ce qu’il te faut pour cette folie gourmande :

  • 50 g de flocons d’avoine – parce qu’on doit commencer quelque part
  • 120 ml de lait (vache ou végétal) – choisit ton camp, camarade
  • 2 c. à soupe de yaourt grec ou nature – le petit plus crémeux
  • 1 c. à soupe de beurre de cacahuète naturel – pour un max de saveur
  • 1 c. à café de miel ou sirop d’érable – le secret sucré
  • 1 c. à café de graines (chia, lin, courge) – parce qu’on a besoin de ce petit croustillant
  • 50 g de fruits frais (banane, fraises) – pour la touche fraicheur
  • 1 c. à soupe de pépites de chocolat noir (facultatif) – parce que le chocolat rend tout meilleur, non ?

Instructions étape par étape

  1. Mélange les ingrédients secs
    Dans un bol ou un bocal, jette les flocons d’avoine et les graines. Remue un peu. On veut voir un cocktail bien mélangé.

  2. Ajouter le liquide
    Verse le lait et le yaourt dans ton bol. Mélange bien. Obtient une base homogène. Tu es presque là, accroche-toi.

  3. Incorporer le beurre de cacahuète et le sucrant
    Ajoute le beurre de cacahuète et ton miel ou sirop d’érable. Mélange jusqu’à obtenir une consistance crémeuse qui te fera saliver.

  4. Ajouter les toppings
    Incorpore les fruits frais et les pépites de chocolat si tu veux. Mais si tu es du genre à aimer la fraîcheur du matin, attends de les ajouter le lendemain.

  5. Réfrigérer toute la nuit
    Couvre ton bol et mets-le au réfrigérateur. Laisse tranquille pour au moins 6 heures. Tu vois, plus c’est long, mieux c’est.

  6. Déguster
    Le matin, sors tout ça, ajoute des toppings si tu veux, et savoure ton petit-déjeuner protéiné et gourmand.

Overnight Oats Peanut Butter : Protein Recipe

Erreurs courantes à éviter

Voici quelques erreurs à ne pas commettre, parce que nous ne sommes pas là pour voir les larmes couler sur des flocons d’avoine ratés :

  • Ne pas mélanger suffisamment – Si tu souhaites une consistance lisse, n’hésite pas à jouer le chef et à bien mélanger.
  • Utiliser du lait périmé – Ouille, c’est un grand non. Vérifie cette date.
  • Oublier les fruits – Que serait un petit-déjeuner sans fruits ? Une vraie vie d’ennui.
  • Mettre trop de beurre de cacahuète – Oui, je sais, c’est difficile de résister, mais trop, c’est comme un film trop long : ça peut devenir ennuyeux.
  • Ne pas le laisser reposer – Comme une bonne nuit de sommeil, la magie opère pendant le réfrigérateur.

Alternatives et substitutions

Maintenant que tu es presque un expert, parlons de comment personnaliser ce chef-d’œuvre :

  • Flocons d’avoine : Si tu es du genre à vouloir plus de croquant, essaie les flocons d’avoine instantanés. Mais attention, ne fais pas exploser le micro-ondes.
  • Lait : Pas de lait, pas de problème. Utilise du lait d’amande ou même du yaourt à boire. Tout est permis dans ton royaume culinaire.
  • Yaourt : Tu veux éviter le yaourt ? Remplace-le par de la compote de pommes. Culinaire renaissance ici.
  • Beurre de cacahuète : Tu peux utiliser du beurre d’amande si tu veux faire le fancy. C’est bon aussi.
  • Miel ou sirop d’érable : Tu n’as pas de miel sous la main ? Utilise du sucre ou même des dattes ! Ce sera tout aussi sucré.

FAQ (Questions Fréquemment Posées)

Puis-je faire des flocons d’avoine avec de l’eau au lieu de lait ?
Eh bien, oui, mais cela te rappellera les jours de jeunesse où tu avais du mal à boire de l’eau. Y a pas photo, prends du lait.

Est-ce que je peux le faire la veille ?
Tu veux dire des flocons d’avoine au bon goût ? Absolument ! Prépare tout le lendemain matins et profites de ton œuvre d’art.

Combien de temps je peux le conserver ?
Du moment que c’est couvert et au frigo, environ 3 à 5 jours. Mais soyons honnêtes, ça va disparaître bien avant.

Puis-je ajouter des noix ?
Mais oui, fais-toi plaisir ! Les noix ajouteront un beau croquant. C’est la gloire des recettes personnalisées.

Que se passe-t-il si j’ajoute trop de miel ?
Tu vas avoir un petit-déjeuner très, très sucré. Un peu comme une pizza hawaïenne pour ceux qui n’aiment pas l’ananas. Mais qui juge vraiment ?

Les pépites de chocolat sont-elles obligatoires ?
Non, mais sérieusement, tu te prives d’un délice. La vie est trop courte pour éviter le chocolat.

Overnight Oats Peanut Butter : Protein Recipe

Dernières pensées

Et voilà, tu as désormais une recette de flocons d’avoine au beurre de cacahuète qui va te faire gagner des points dans le royaume du petit-déjeuner. Maintenant, va impressionner quelqu’un ou simplement toi-même avec tes nouvelles compétences culinaires. Tu as bien mérité un bon petit-déjeuner. Allez, à la prochaine !

Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Flocons d’Avoine au Beurre de Cacahuète

  • Auteur: admin
  • Durée totale: 360 minutes
  • Yield: 2 servings 1x
  • Diet: Vegetarian
Imprimer la recette

Description

Une recette facile et délicieuse de flocons d’avoine au beurre de cacahuète, parfaite pour un petit-déjeuner nutritif à préparer la veille.

Ingredients

Scale
  • 50 g de flocons d’avoine
  • 120 ml de lait (vache ou végétal)
  • 2 c. à soupe de yaourt grec ou nature
  • 1 c. à soupe de beurre de cacahuète naturel
  • 1 c. à café de miel ou sirop d’érable
  • 1 c. à café de graines (chia, lin, courge)
  • 50 g de fruits frais (banane, fraises)
  • 1 c. à soupe de pépites de chocolat noir (facultatif)

Instructions

  1. Mélange les flocons d’avoine et les graines dans un bol.
  2. Ajoute le lait et le yaourt, puis mélange bien.
  3. Incorpore le beurre de cacahuète et le miel ou sirop d’érable, puis mélange jusqu’à consistance crémeuse.
  4. Ajoute les fruits frais et les pépites de chocolat si désiré.
  5. Couvre et réfrigère pendant au moins 6 heures.
  6. Le matin, ajoute des toppings si désiré et déguste.

Notes

Pour des variations, essaie d’autres types de lait ou remplacant le yaourt par de la compote de pommes.

  • Prep Time: 10 minutes
  • Cook Time: 0 minutes
  • Category: Breakfast
  • Method: Refrigeration
  • Cuisine: French

Nutrition

  • Serving Size: 1 serving
  • Calories: 300
  • Sugar: 10g
  • Sodium: 150mg
  • Fat: 10g
  • Saturated Fat: 2g
  • Unsaturated Fat: 8g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 45g
  • Fiber: 5g
  • Protein: 12g
  • Cholesterol: 5mg

Did you make this recipe?

Share a photo and tag us — we can't wait to see what you've made!

Avatar photo

Je m’appelle Julien Moreau, j’ai 40 ans et je suis né à Lyon, une ville qui respire la gastronomie à chaque coin de rue. Aujourd’hui, je vis à Bordeaux, où je dirige une petite brasserie moderne nichée près des quais. Mais avant d’en arriver là, mon parcours a été tout sauf linéaire.

Je n’ai pas grandi dans une famille de chefs étoilés. Mon père était cheminot, ma mère institutrice. Mais à la maison, le repas était sacré. Chaque dimanche, on préparait ensemble un grand plat à partager un gratin dauphinois, un poulet rôti, parfois une simple tarte aux pommes. C’est là, entre les casseroles et les odeurs de beurre fondu, que j’ai compris que cuisiner, c’était bien plus qu’un geste technique : c’était un langage d’amour.

J’ai commencé en tant qu’apprenti plongeur dans une petite boucherie-traiteur à 16 ans. Puis, pas à pas, j’ai gravi les échelons : commis, chef de partie, second de cuisine. J’ai eu la chance de travailler à Paris dans des restaurants où la rigueur et la créativité allaient de pair. J’y ai appris la discipline, mais aussi l’audace d’associer des saveurs qui, sur le papier, n’avaient rien à voir.

Aujourd’hui, ma cuisine est profondément enracinée dans le terroir français, mais elle n’a pas peur de voyager. J’aime revisiter un bœuf bourguignon avec une pointe de cacao, ou ajouter un souffle de gingembre à une soupe de potiron. Pour moi, la tradition est une base solide, mais l’innovation est le souffle qui garde la cuisine vivante.

Je cuisine pour les gens qui aiment manger avec le cœur, pas seulement avec le palais. Ceux qui apprécient une assiette imparfaite mais sincère, où chaque bouchée raconte une histoire. J’ai brûlé des sauces, raté des soufflés, mais j’ai aussi vu des clients sourire les yeux fermés en goûtant mes plats. Et c’est pour ce moment-là que je continue, jour après jour.

Si tu cherches une cuisine généreuse, pleine de chaleur et un peu d’audace, bienvenue dans mon univers. Installe-toi à table on va partager bien plus qu’un repas.

Plus de recettes :

Moussaka Grecque avec aubergines, viande et sauce béchamel

Moussaka Grecque

ParJulien Moreau

Moussaka Grecque : Un Festin Méditerranéen Quand on pense aux plats réconfortants de la cuisine méditerranéenne, la moussaka est souvent le premier qui vient à l’esprit. Ce met chaleureux et savoureux, paré de ses couches d’aubergines et de viande hachée, est un véritable symbole de la gastronomie grecque. En vous proposant cette recette, je suis…

Une délicieuse quiche savoureuse garnie d'ingrédients frais.

Quiche Savoureuse

ParCamille

Pourquoi faire cette recette Le Quiche de Petit-Déjeuner Facile est parfait pour toutes les occasions. Que ce soit pour un brunch du week-end, un repas léger ou un pique-nique, c’est un plat qui plaît à tout le monde. De plus, il est rapide à préparer et peut être personnalisé selon vos goûts. Si vous avez…

Pommes de terre à l'ail et au parmesan prêtes à être dégustées

Pommes de terre à l’ail et au parmesan

ParCamille

Pourquoi faire cette recette Les pommes de terre à l’ail et au parmesan sont un accompagnement parfait et savoureux pour presque tous les plats. Elles sont croustillantes à l’extérieur, tendres à l’intérieur et pleines de saveurs grâce à l’ail et au parmesan. Ce plat simple et délicieux ravira vos invités et égayera vos repas en…

Recette de blancs de poulet au curry préparée à l'Instant Pot

Blancs de poulet au curry à l’Instant Pot

ParCamille

Blancs de poulet au curry à l’Instant Pot Laissez-vous transporter par les arômes envoûtants de ce plat savoureux de blancs de poulet au curry, préparé avec l’Instant Pot. En un rien de temps, vous aurez des morceaux de poulet tendres et juteux, enveloppés d’une sauce crémeuse et épicée qui éveillera vos papilles et réchauffera votre…

Quiche Lorraine sans pâte, plat savoureux et facile à préparer.

Quiche Lorraine sans pâte

ParCamille

Quiche Lorraine sans pâte : Recette facile et délicieuse So you’re craving something tasty but too lazy to spend forever in the kitchen, huh? Same. Luckily for us, the Quiche Lorraine sans pâte est ici pour sauver la mise. Pas de pâte à étaler, aucune compétence de chef requise. Juste vous, un bol, et quelques…

Pains au lait faits maison de ma Mamie, moelleux et dorés.

Les Petits Pains au Lait de ma Mamie

ParKarim Lefevre

Les Petits Pains au Lait de ma Mamie Ah, les petits pains au lait. Pour beaucoup, ce sont non seulement un délice pour les papilles, mais aussi une véritable madeleine de Proust. Lorsqu’on les prépare, on ressent instantanément la chaleur de la cuisine de notre enfance, l’odeur réconfortante de la boulangerie du coin et la…