Sausages, Mushrooms, and Potatoes in the Oven

Pourquoi faire cette recette

Les saucisses, les champignons et les pommes de terre au four sont un plat réconfortant et savoureux. Ce plat est simple à préparer et parfait pour un dîner en famille ou entre amis. Avec des ingrédients de base et un minimum d’effort, vous pouvez créer un repas qui plaira à tous.

Comment faire des Sausages, Mushrooms, and Potatoes in the Oven

Ingrédients :

• Saucisses
• Champignons
• Pommes de terre
• Huile d’olive
• Sel
• Poivre
• Herbes de Provence

Directions :

1. Préchauffez le four à 200°C.
2. Dans un plat allant au four, disposez les saucisses, les champignons et les pommes de terre coupées en morceaux.
3. Arrosez d’huile d’olive, assaisonnez avec du sel, du poivre et des herbes de Provence.
4. Mélangez bien tous les ingrédients.
5. Enfournez pendant environ 40-45 minutes, en remuant à mi-cuisson, jusqu’à ce que les saucisses soient cuites et que les pommes de terre soient dorées.
6. Servez chaud.

Comment servir des Sausages, Mushrooms, and Potatoes in the Oven

Servez ce plat mitonné chaud, directement du four. Vous pouvez l’accompagner d’une simple salade verte pour une touche de fraîcheur. Cela crée un bon équilibre avec la richesse des saucisses et des pommes de terre.

Comment conserver des Sausages, Mushrooms, and Potatoes in the Oven

Les restes peuvent être conservés dans un contenant hermétique au réfrigérateur. Assurez-vous de les consommer dans les 3-4 jours suivant la préparation. Vous pouvez également les congeler pour un usage futur, mais cela peut affecter la texture des pommes de terre.

Conseils pour faire des Sausages, Mushrooms, and Potatoes in the Oven

• Choisissez des saucisses de bonne qualité pour un meilleur goût.
• Vous pouvez ajouter d’autres légumes, comme des carottes ou des oignons, pour plus de saveurs.
• N’hésitez pas à ajuster les assaisonnements selon vos préférences.

Variations

Pour une version plus épicée, vous pouvez ajouter un peu de piment à votre mélange de légumes. Vous pouvez aussi essayer d’autres herbes comme le romarin ou le thym au lieu des herbes de Provence.

FAQs

Q1 : Puis-je utiliser d’autres types de saucisses ?
Oui, vous pouvez utiliser des saucisses de volaille ou de porc, selon vos préférences.

Q2 : Est-ce que je peux préparer ce plat à l’avance ?
Oui, vous pouvez préparer tous les ingrédients à l’avance et les conserver au réfrigérateur jusqu’à ce que vous soyez prêt à les cuire.

Q3 : Quels accompagnements sont idéaux pour ce plat ?
Une salade verte, du pain croustillant ou même du riz peuvent être d’excellents accompagnements.

Sausages, Mushrooms, and Potatoes in the Oven

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• Auteur: admin
• Durée totale: 60
• Yield: 4 servings 1x
• Diet: None

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Description

A comforting and flavorful dish made with sausages, mushrooms, and potatoes. Perfect for family dinners with minimal effort.

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Ingredients

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• 4 sausages
• 200g mushrooms, sliced
• 500g potatoes, chopped
• 2 tablespoons olive oil
• Salt to taste
• Pepper to taste
• 1 teaspoon Herbes de Provence

Cook Mode Prevent your screen from going dark

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Instructions

1. Preheat the oven to 200°C (400°F).
2. In a baking dish, arrange the sausages, sliced mushrooms, and chopped potatoes.
3. Drizzle with olive oil and season with salt, pepper, and Herbes de Provence.
4. Toss all ingredients well to combine.
5. Bake for about 40-45 minutes, stirring halfway through, until the sausages are cooked and the potatoes are golden.
6. Serve hot.

Notes

Choose high-quality sausages for better flavor. Additional vegetables like carrots or onions can be added for more taste.

• Prep Time: 15
• Cook Time: 45
• Category: Main Course
• Method: Baking
• Cuisine: French

Nutrition

• Serving Size: 1 serving
• Calories: 450
• Sugar: 3g
• Sodium: 600mg
• Fat: 25g
• Saturated Fat: 8g
• Unsaturated Fat: 15g
• Trans Fat: 0g
• Carbohydrates: 40g
• Fiber: 5g
• Protein: 20g
• Cholesterol: 50mg