Mini croque monsieur savoureux et croustillant, parfait pour un apéritif.

Mini croque monsieur

ParKarim Lefevre
Aller a la Recette·Imprimer la recette

Pourquoi faire cette recette

Le mini croque monsieur est une délicieuse petite bouchée qui ravira tous les gourmands. Facile et rapide à préparer, c’est parfait pour un apéritif ou un goûter. Sa combinaison de pain, fromage et jambon en fait un vrai régal.

Comment faire un mini croque monsieur

Ingrédients :

  • 8 tranches de pain de mie
  • 4 tranches de jambon
  • 8 tranches de fromage (type emmental ou gruyère)
  • Beurre
  • Poivre (au goût)

Directions :

  1. Préchauffez votre four à 200°C.
  2. Beurrez une face de chaque tranche de pain.
  3. Sur une tranche de pain, mettez une tranche de jambon, puis deux tranches de fromage.
  4. Couvrez avec une autre tranche de pain, côté beurré à l’extérieur.
  5. Répétez l’opération pour les autres mini croque monsieur.
  6. Placez-les sur une plaque de cuisson.
  7. Faites cuire au four pendant environ 10 à 12 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit fondu et le pain doré.
  8. Servez chaud !

Comment servir un mini croque monsieur

Servez vos mini croque monsieur chauds en apéritif ou en entrée. Vous pouvez les accompagner d’une petite salade verte pour un repas léger et équilibré. Un petit peu de moutarde ou de sauce tomate sur le côté peut également être délicieux pour tremper.

Comment conserver un mini croque monsieur

Pour conserver les mini croque monsieur, placez-les dans un contenant hermétique. Ils se gardent bien 1 à 2 jours au réfrigérateur. Pour les réchauffer, mettez-les au four pendant quelques minutes à 180°C pour retrouver le croustillant.

Astuces pour faire un mini croque monsieur

  • Utilisez du pain de mie frais pour un meilleur goût.
  • N’hésitez pas à ajouter un peu de fromage supplémentaire pour un croque encore plus savoureux.
  • Vous pouvez aussi ajouter des herbes ou des épices pour varier les saveurs.

Variations

Pour une version végétarienne, remplacez le jambon par des légumes grillés ou des tomates séchées. Vous pouvez également utiliser différents types de fromage pour changer le goût.

FAQ

1. Peut-on préparer les mini croque monsieur à l’avance?
Oui, vous pouvez les préparer à l’avance et les conserver au réfrigérateur. Réchauffez-les juste avant de servir.

2. Puis-je utiliser du pain complet?
Bien sûr! Le pain complet donne une autre texture et un goût légèrement plus riche.

3. Quelle sorte de fromage est meilleur?
Le fromage classique est l’emmental ou le gruyère, mais vous pouvez utiliser n’importe quel fromage qui fond bien.

Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Mini Croque Monsieur

  • Auteur: admin
  • Durée totale: 22 minutes
  • Yield: 4 servings 1x
  • Diet: Non-Vegetarian
Imprimer la recette

Description

Delicious and easy-to-make mini croque monsieur bites, perfect for appetizers or snacks.

Ingredients

Scale
  • 8 slices of bread
  • 4 slices of ham
  • 8 slices of cheese (emmental or gruyère)
  • Butter
  • Pepper (to taste)

Instructions

  1. Preheat your oven to 200°C (392°F).
  2. Butter one side of each slice of bread.
  3. On one slice of bread, place a slice of ham, then two slices of cheese.
  4. Cover with another slice of bread, buttered side facing out.
  5. Repeat the process for the remaining mini croque monsieur.
  6. Place them on a baking sheet.
  7. Bake in the oven for about 10 to 12 minutes until the cheese is melted and the bread is golden.
  8. Serve hot!

Notes

For added flavor, don’t hesitate to add extra cheese or herbs and spices.

  • Prep Time: 10 minutes
  • Cook Time: 12 minutes
  • Category: Appetizer
  • Method: Baking
  • Cuisine: French

Nutrition

  • Serving Size: 1 mini croque monsieur
  • Calories: 250
  • Sugar: 1g
  • Sodium: 600mg
  • Fat: 15g
  • Saturated Fat: 9g
  • Unsaturated Fat: 6g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 20g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 10g
  • Cholesterol: 30mg

Did you make this recipe?

Share a photo and tag us — we can't wait to see what you've made!

Avatar photo

Je m’appelle Karim Lefèvre, j’ai 34 ans et je viens de Marseille. Aujourd’hui, je vis à Lille, où j’ai ouvert un petit restaurant qui mélange les saveurs de la Méditerranée avec celles du Nord. Mon accent du Sud ne m’a jamais quitté, et j’aime croire que mes plats portent en eux la chaleur de ma ville natale.

Mon histoire avec la cuisine a commencé sur le marché du Vieux-Port. Enfant, j’accompagnais ma mère, qui me laissait choisir les légumes. J’adorais toucher les tomates encore tièdes du soleil, sentir les herbes fraîches, écouter les cris des poissonniers. J’ai vite compris que la cuisine, ce n’était pas seulement une affaire de goût, mais aussi de couleurs, de sons et de souvenirs.

À 20 ans, j’ai fait mes armes comme apprenti dans une petite pizzeria de quartier, avant de passer dans des brasseries, puis des maisons plus exigeantes. Ce n’était pas toujours facile : longues journées, mains brûlées, fatigue accumulée. Mais chaque service m’a appris la même leçon : la cuisine est un métier d’humilité et de persévérance.

Ma cuisine aujourd’hui est un mélange de mes racines et de mes découvertes. J’adore préparer une bouillabaisse comme le faisait mon oncle pêcheur, mais je ne peux pas m’empêcher d’y ajouter une touche inattendue, comme un filet d’huile d’argan ou une pointe de citron confit. Pour moi, la cuisine est un voyage permanent, une façon de relier les traditions à l’envie de nouveauté.

Je cuisine pour les curieux, pour ceux qui aiment être surpris mais qui recherchent toujours l’authenticité. Je ne cherche pas la perfection des grandes écoles, mais l’émotion d’un plat qui fait sourire. J’aime quand mes clients discutent entre eux, lèvent leur verre, et se sentent un peu comme chez un ami.

Si tu veux découvrir une cuisine sincère, un peu audacieuse mais toujours chaleureuse, pousse la porte de ma table. Tu trouveras dans mon assiette une partie de mon histoire, et peut-être, un écho à la tienne.

Plus de recettes :

pomme de terre grenaille recette

Recette Pomme de Terre Grenaille : Le Guide Complet et Gourmand

ParCamille

pomme de terre grenaille recette : les pommes de terre grenailles sont des petites merveilles culinaires. Leur texture fondante et leur peau croustillante en font l’un des meilleurs accompagnements possibles. Rôties, sautées ou en papillote, elles s’adaptent à toutes les envies. Voici un guide ultra complet pour les réussir à coup sûr et les décliner…