Casserole de Petit-Déjeuner aux Hash Browns
Pourquoi faire cette recette
Le Casserole de Petit-Déjeuner aux Hash Browns est un plat parfait pour commencer la journée avec énergie. C’est simple à préparer et tellement délicieux ! Que ce soit pour un brunch en famille ou un petit-déjeuner rapide pendant la semaine, ce plat satisfera toutes les faims. Les combinaisons de saveurs avec les saucisses, les fromages fondus et les légumes ajoutent une touche spéciale. En plus, il peut servir de repas pour plusieurs jours !
Comment faire Casserole de Petit-Déjeuner aux Hash Browns
Ingrédients :
- 1 paquet (30 oz) de hashbrowns surgelés, dégelés
- 1 livre de saucisse pour le petit-déjeuner, cuite et émiettée
- 1 tasse de fromage cheddar râpé
- 1 tasse de fromage mozzarella râpé
- 6 gros oeufs
- 1 tasse de lait
- 1 cuillère à café de sel
- ½ cuillère à café de poivre noir
- ½ cuillère à café de poudre d’ail
- 1 tasse de poivrons coupés en dés (facultatif)
- 1 tasse d’oignons coupés en dés (facultatif)
- Persil frais, haché pour garnir (facultatif)
Directions :
Créer un Casserole de Petit-Déjeuner aux Hash Browns est un processus simple. Suivez ces étapes pour garantir votre succès :
- Préchauffez le four : Préchauffez votre four à 350°F (175°C).
- Graissez le plat de cuisson : Graissez légèrement un plat de cuisson de 9×13 pouces pour éviter que ça colle.
- Étalez les hashbrowns : Étalez les hashbrowns dégelés uniformément au fond du plat de cuisson.
- Ajoutez la saucisse : Saupoudrez la saucisse cuite et émiettée sur la couche de hashbrowns.
- Combinez les fromages : Dans un bol, mélangez le fromage cheddar et le fromage mozzarella, puis saupoudrez la moitié du mélange sur la saucisse.
- Préparez le mélange d’œufs : Dans un autre bol, battez les œufs, le lait, le sel, le poivre et la poudre d’ail jusqu’à ce que tout soit bien mélangé.
- Versez le mélange d’œufs : Versez le mélange d’œufs uniformément sur les couches dans le plat de cuisson.
- Ajoutez le reste du fromage : Terminez en ajoutant le reste du mélange de fromages pour une finition fromagée.
- Légumes facultatifs : Si vous utilisez, ajoutez les poivrons et les oignons en dés sur la couche de fromage pour plus de couleur et de saveur.
- Cuire : Placez au four préchauffé et faites cuire pendant 45-50 minutes, ou jusqu’à ce que le casserole soit bien pris et bubbly.
- Laissez refroidir et servez : Laissez le plat refroidir quelques minutes avant de couper en portions.
Avec ces instructions claires, vous créerez un délicieux Casserole de Petit-Déjeuner aux Hash Browns qui impressionnera à coup sûr !
Comment servir Casserole de Petit-Déjeuner aux Hash Browns
Servez chaud, directement du four, garni de persil frais pour une touche de couleur. Ce plat peut être accompagné de fruits frais ou d’un bon café pour un petit-déjeuner encore plus savoureux.
Comment conserver Casserole de Petit-Déjeuner aux Hash Browns
Vous pouvez conserver les restes dans un contenant hermétique au réfrigérateur pendant 3 à 4 jours. Pour revenir à la chaleur, il suffit de le réchauffer au four ou au micro-ondes.
Astuces pour faire Casserole de Petit-Déjeuner aux Hash Browns
- Pour plus de saveur, essayez d’ajouter des herbes fraîches ou séchées comme du thym ou de l’origan.
- Vous pouvez remplacer la saucisse par du bacon ou du jambon si vous le souhaitez.
- Si vous aimez le piquant, ajoutez des piments jalapeños en dés à la recette.
Variations
Vous pouvez personnaliser cette recette en ajoutant d’autres légumes comme des épinards, des champignons ou des courgettes. Les variations de fromage, comme le fromage de chèvre ou le fromage feta, peuvent également ajouter un goût unique.
FAQs
1. Puis-je préparer ce casserole à l’avance ?
Oui, vous pouvez le préparer la veille. Conservez-le au réfrigérateur et faites-le cuire le matin même.
2. Est-ce que le casserole peut être congelé ?
Oui, vous pouvez le congeler. Coupez-le en portions et conservez-le dans des contenants hermétiques. Il peut être réchauffé directement à partir du congélateur.
3. Quelle est la meilleure façon de le réchauffer ?
Réchauffez-le au four à 350°F (175°C) pendant environ 20-30 minutes, ou jusqu’à ce qu’il soit chaud au centre.

Casserole de Petit-Déjeuner aux Hash Browns
- Durée totale: 65 minutes
- Yield: 8 servings 1x
- Diet: Gluten-Free
Description
Un plat de petit-déjeuner savoureux et copieux, parfait pour brunch ou repas rapide, mélangeant saucisse, fromages et légumes.
Ingredients
- 1 paquet (30 oz) de hashbrowns surgelés, dégelés
- 1 livre de saucisse pour le petit-déjeuner, cuite et émiettée
- 1 tasse de fromage cheddar râpé
- 1 tasse de fromage mozzarella râpé
- 6 gros oeufs
- 1 tasse de lait
- 1 cuillère à café de sel
- ½ cuillère à café de poivre noir
- ½ cuillère à café de poudre d’ail
- 1 tasse de poivrons coupés en dés (facultatif)
- 1 tasse d’oignons coupés en dés (facultatif)
- Persil frais, haché pour garnir (facultatif)
Instructions
- Préchauffez votre four à 350°F (175°C).
- Graissez légèrement un plat de cuisson de 9×13 pouces.
- Étalez les hashbrowns dégelés uniformément au fond du plat de cuisson.
- Saupoudrez la saucisse cuite et émiettée sur la couche de hashbrowns.
- Mélangez le fromage cheddar et le fromage mozzarella, puis saupoudrez la moitié sur la saucisse.
- Dans un autre bol, battez les œufs, le lait, le sel, le poivre et la poudre d’ail.
- Versez le mélange d’œufs uniformément sur les couches dans le plat de cuisson.
- Ajoutez le reste du mélange de fromages.
- Ajoutez les poivrons et les oignons, si désiré.
- Faites cuire pendant 45-50 minutes ou jusqu’à ce que le casserole soit bien pris.
- Réfrigérez quelques minutes avant de couper en portions et servez.
Notes
Peut être préparé à l’avance et conservé au réfrigérateur ou congelé pour des repas futurs.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 50 minutes
- Category: Breakfast
- Method: Baking
- Cuisine: American
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 450
- Sugar: 2g
- Sodium: 600mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 33g
- Fiber: 3g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 240mg