Délicieuses idées de petit-déjeuner pour bien démarrer la journée en 2025

Pourquoi faire cette recette

Le petit-déjeuner est souvent considéré comme le repas le plus important de la journée. C’est le moment de commencer la journée avec énergie et bonne humeur. Cette recette est simple à réaliser et parfaite pour toute la famille. De plus, elle est délicieuse et nourrissante.

Comment réaliser Idées pour le petit-déjeuner

Ingrédients :

• 2 œufs
• 1 avocat
• 2 tranches de pain complet
• Sel et poivre au goût
• Un peu de jus de citron
• Quelques tomates cerises (optionnel)

Instructions :

1. Commencez par faire chauffer une poêle à feu moyen.
2. Cassez les œufs dans la poêle et faites-les cuire comme vous aimez, au plat ou brouillés.
3. Pendant ce temps, coupez l’avocat en deux, retirez le noyau et écrasez la chair dans un bol. Ajoutez un peu de jus de citron, du sel et du poivre.
4. Faites griller les tranches de pain complet.
5. Étalez l’avocat écrasé sur le pain grillé.
6. Ajoutez l’œuf cuit sur le dessus.
7. Vous pouvez garnir avec des tomates cerises coupées en deux si vous le souhaitez.

Comment servir Idées pour le petit-déjeuner

Servez ce repas sur une belle assiette. Vous pouvez l’accompagner d’un verre de jus d’orange frais ou d’un café bien chaud pour bien commencer la journée.

Comment conserver Idées pour le petit-déjeuner

Pour conserver les restes, placez-les dans un contenant hermétique au réfrigérateur. Consommez dans les 24 heures pour garder la fraîcheur et le goût.

Conseils pour réaliser Idées pour le petit-déjeuner

• Utilisez des œufs frais pour un meilleur goût.
• Vous pouvez ajouter des épices comme le paprika ou le piment pour plus de saveur.
• Si vous n’avez pas d’avocat, vous pouvez remplacer par du fromage à tartiner.

Variations

Pour varier les plaisirs, vous pouvez ajouter du saumon fumé ou du bacon croustillant sur le dessus. Vous pouvez aussi changer de pain et essayer un pain de seigle ou un bagel.

Questions fréquentes

1. Peut-on utiliser des œufs préparés à l’avance ? Oui, vous pouvez préparer les œufs à l’avance et les réchauffer avant de servir.
2. Comment savoir si l’avocat est mûr ? L’avocat est mûr lorsque la peau est légèrement foncée et qu’il cède légèrement sous la pression.
3. Puis-je préparer cette recette la veille ? C’est mieux de préparer cette recette le matin, mais vous pouvez préparer l’avocat et les œufs à l’avance pour gagner du temps.

Avocado Toast with Eggs

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• Auteur: admin
• Durée totale: 20 minutes
• Yield: 2 servings 1x
• Diet: Vegetarian

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Description

A nutritious and delicious breakfast of avocado toast topped with cooked eggs, perfect for starting your day.

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Ingredients

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• 2 eggs
• 1 avocado
• 2 slices whole grain bread
• Salt and pepper to taste
• Juice of half a lemon
• Cherry tomatoes (optional)

Cook Mode Prevent your screen from going dark

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Instructions

1. Heat a pan over medium heat.
2. Crack the eggs into the pan and cook them to your liking, fried or scrambled.
3. Meanwhile, cut the avocado in half, remove the pit, and mash the flesh in a bowl. Add lemon juice, salt, and pepper.
4. Toast the slices of whole grain bread.
5. Spread the mashed avocado on the toasted bread.
6. Top with the cooked egg.
7. If desired, garnish with halved cherry tomatoes.

Notes

Use fresh eggs for better taste. You can add spices like paprika or chili for more flavor.

• Prep Time: 10 minutes
• Cook Time: 10 minutes
• Category: Breakfast
• Method: Cooking
• Cuisine: American

Nutrition

• Serving Size: 1 serving
• Calories: 300
• Sugar: 1g
• Sodium: 320mg
• Fat: 18g
• Saturated Fat: 4g
• Unsaturated Fat: 12g
• Trans Fat: 0g
• Carbohydrates: 28g
• Fiber: 8g
• Protein: 12g
• Cholesterol: 370mg