Croque-Monsieur au Four

Pourquoi faire cette recette

Le Croque-Monsieur au Four est un plat simple et délicieux qui plait à tous. Il est parfait pour un déjeuner rapide ou un dîner léger. En ajoutant du fromage fondu et du jambon entre des tranches de pain, vous créez un sandwich savoureux et réconfortant. Avec cette recette, vous pouvez le préparer facilement dans votre four pour obtenir une texture dorée et croustillante.

Comment faire un Croque-Monsieur au Four

Ingrédients :

• pain de mie
• jambon
• fromage (emmental ou gruyère)
• beurre
• lait
• œufs
• sel
• poivre

Directions :

1. Préchauffer le four à 200°C.
2. Beurrer les tranches de pain de mie.
3. Sur une tranche, ajouter une couche de jambon et une couche de fromage.
4. Recouvrir d’une autre tranche de pain.
5. Dans un bol, mélanger les œufs, le lait, le sel et le poivre.
6. Tremper les sandwiches dans le mélange.
7. Placer sur une plaque de cuisson et faire cuire au four pendant environ 15-20 minutes jusqu’à ce qu’ils soient dorés.

Comment servir un Croque-Monsieur au Four

Servez le Croque-Monsieur au Four chaud, directement du four. Vous pouvez l’accompagner d’une salade verte pour un repas équilibré. C’est également délicieux avec un peu de ketchup ou de moutarde à côté.

Comment conserver un Croque-Monsieur au Four

Si vous avez des restes, vous pouvez les conserver au réfrigérateur dans un contenant hermétique. Ils se gardent bien pendant 2-3 jours. Pour réchauffer, placez-les au four à basse température jusqu’à ce qu’ils soient chauds.

Conseils pour faire un Croque-Monsieur au Four

• Utilisez du pain de mie frais pour un meilleur goût.
• Vous pouvez ajouter d’autres garnitures comme des tomates ou des herbes pour varier les saveurs.
• Surveillez la cuisson pour éviter que le pain ne brûle.

Variations

Vous pouvez essayer d’autres types de fromage comme le cheddar ou le bleu. Pour une version végétarienne, remplacez le jambon par des épinards sautés ou des champignons.

FAQs

1. Peut-on préparer le Croque-Monsieur à l’avance ?
Oui, vous pouvez préparer les sandwiches à l’avance et les cuire au moment de servir.

2. Peut-on utiliser du pain autre que le pain de mie ?
Oui, vous pouvez utiliser du pain complet ou des baguettes pour une texture différente.

3. Est-ce que le Croque-Monsieur peut être congelé ?
Oui, vous pouvez congeler les sandwiches avant de les cuire. Décongeler et cuire au four quand vous êtes prêt à les manger.

Croque-Monsieur au Four

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• Auteur: admin
• Durée totale: 30 minutes
• Yield: 2 servings 1x
• Diet: Vegetarian

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Description

Un plat simple et délicieux, parfait pour un déjeuner rapide ou un dîner léger. Préparé au four pour une texture dorée et croustillante.

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Ingredients

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• 4 tranches de pain de mie
• 4 tranches de jambon
• 100g de fromage (emmental ou gruyère)
• 30g de beurre
• 100ml de lait
• 2 œufs
• sel, au goût
• poivre, au goût

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Instructions

1. Préchauffer le four à 200°C.
2. Beurrer les tranches de pain de mie.
3. Sur une tranche, ajouter une couche de jambon et une couche de fromage.
4. Recouvrir d’une autre tranche de pain.
5. Dans un bol, mélanger les œufs, le lait, le sel et le poivre.
6. Tremper les sandwiches dans le mélange.
7. Placer sur une plaque de cuisson et faire cuire au four pendant environ 15-20 minutes jusqu’à ce qu’ils soient dorés.

Notes

Servez chaud avec une salade verte. Conservez les restes au réfrigérateur dans un contenant hermétique et réchauffez-les au four.

• Prep Time: 10 minutes
• Cook Time: 20 minutes
• Category: Lunch
• Method: Baking
• Cuisine: French

Nutrition

• Serving Size: 1 sandwich
• Calories: 400
• Sugar: 4g
• Sodium: 600mg
• Fat: 20g
• Saturated Fat: 10g
• Unsaturated Fat: 6g
• Trans Fat: 0g
• Carbohydrates: 36g
• Fiber: 2g
• Protein: 20g
• Cholesterol: 150mg