Croque-Monsieur au Four
Pourquoi faire cette recette
Le Croque-Monsieur au Four est un plat délicieux et réconfortant qui ravira toute la famille. C’est un incontournable de la cuisine française, facile à préparer et parfait pour un repas rapide ou un goûter gourmand. Avec sa croûte croustillante et son fromage fondu, il est difficile de lui résister.
Comment faire Croque-Monsieur au Four
Ingrédients :
- 4 tranches de pain de mie
- 4 tranches de jambon
- 4 tranches de fromage (type emmental ou gruyère)
- 50 g de beurre
- 2 cuillères à soupe de moutarde (facultatif)
- Lait (pour tremper le pain)
Directions :
- Préchauffez le four à 200°C (400°F).
- Beurrez une tranche de pain de mie sur une face et placez-la, face beurrée vers le bas, sur une plaque de cuisson.
- Étalez une cuillère de moutarde si désiré.
- Ajoutez une tranche de jambon, suivie d’une tranche de fromage.
- Recouvrez avec une autre tranche de pain, et répétez l’opération pour les autres croque-monsieurs.
- Terminez en beurrant le dessus des sandwiches.
- Enfournez pendant 10-15 minutes, ou jusqu’à ce que le pain soit doré et le fromage fondu.
- Servez chaud et dégustez.
Comment servir Croque-Monsieur au Four
Servez le Croque-Monsieur chaud, accompagné d’une petite salade verte ou de frites. Vous pouvez aussi le couper en deux pour en faire un en-cas savoureux.
Comment conserver Croque-Monsieur au Four
Si vous avez des restes, vous pouvez conserver les Croques au réfrigérateur dans un contenant hermétique pour 1 à 2 jours. Réchauffez-les au four ou au grille-pain pour retrouver le croustillant.
Conseils pour faire Croque-Monsieur au Four
- Utilisez du pain de mie frais pour un meilleur goût et texture.
- Essayez de varier les types de fromage pour différents parfums.
- N’hésitez pas à ajouter des herbes ou des épices pour donner plus de saveur.
Variations
Pour une version végétarienne, remplacez le jambon par des légumes grillés ou des champignons. Vous pouvez aussi ajouter des œufs au plat pour une version plus nourrissante.
FAQs
1. Puis-je utiliser d’autres types de pain ?
Oui, vous pouvez utiliser du pain complet ou du pain ciabatta, selon vos préférences.
2. Le Croque-Monsieur peut-il être congelé ?
Oui, vous pouvez congeler des Croques non cuits. Enveloppez-les bien et décongelez-les avant de les cuire.
3. Peut-on ajouter d’autres ingrédients ?
Bien sûr ! Vous pouvez ajouter des tomates, des épinards ou même des oignons pour varier les saveurs.

Croque-Monsieur au Four
- Durée totale: 25 minutes
- Yield: 4 servings 1x
- Diet: Non-Vegetarian
Description
Un délicieux et réconfortant Croque-Monsieur au Four, parfait pour un repas rapide et savoureux.
Ingredients
- 4 tranches de pain de mie
- 4 tranches de jambon
- 4 tranches de fromage (type emmental ou gruyère)
- 50 g de beurre
- 2 cuillères à soupe de moutarde (facultatif)
- Lait (pour tremper le pain)
Instructions
- Préchauffez le four à 200°C (400°F).
- Beurrez une tranche de pain de mie sur une face et placez-la, face beurrée vers le bas, sur une plaque de cuisson.
- Étalez une cuillère de moutarde si désiré.
- Ajoutez une tranche de jambon, suivie d’une tranche de fromage.
- Recouvrez avec une autre tranche de pain et répétez l’opération pour les autres croque-monsieurs.
- Terminez en beurrant le dessus des sandwiches.
- Enfournez pendant 10-15 minutes, ou jusqu’à ce que le pain soit doré et le fromage fondu.
- Servez chaud et dégustez.
Notes
Servez le Croque-Monsieur avec une salade verte ou des frites. Vous pouvez le conserver au réfrigérateur jusqu’à 2 jours.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Main Course
- Method: Baking
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 350
- Sugar: 2g
- Sodium: 800mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 16g
- Cholesterol: 50mg