Cookies Nutella Pépites Chocolat

Les cookies sont souvent associés à des moments de partages, de réconfort ou même d’enfance. Imaginez un délicieux cookie qui réunit la douceur du Nutella et le croquant des pépites de chocolat. Cette recette de cookies Nutella pépites chocolat saura conquérir le cœur des petits et grands. Ils sont faciles à réaliser, parfaitement moelleux et irrésistiblement gourmands.

Pourquoi faire cette recette

La combinaison du Nutella et des pépites de chocolat crée une explosion de saveurs en bouche.
Cette recette est simple et rapide à préparer, parfaite pour les débutants ou les cuisiniers pressés.

Vous pouvez personnaliser vos cookies selon vos préférences.

Comment préparer des Cookies Nutella Pépites Chocolat

Réaliser ces cookies est un jeu d’enfant. Avec quelques ingrédients basiques et une approche pas à pas, vous obtiendrez des biscuits moelleux en un rien de temps. Voici comment faire.

Ingrédients

125g de Nutella
100g de sucre

1 œuf
200g de farine
1/2 sachet de levure chimique

75g de pépites de chocolat
Une pincée de sel

Directions

Préchauffez le four à 180°C.

Dans un saladier, mélangez le Nutella, le sucre et l’œuf jusqu’à obtenir une pâte lisse.
Incorporez la farine, la levure chimique et le sel.
Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez bien.

Formez des boules de pâte et déposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Enfournez pendant 10-12 minutes.
Laissez refroidir avant de déguster.

Conseils de conservation pour les Cookies Nutella Pépites Chocolat

Pour que vos cookies restent fraîchement savoureux, voici quelques conseils pratiques :

Conservez-les dans une boîte hermétique à température ambiante pendant 3 à 4 jours.

Pour une conservation prolongée, vous pouvez les congeler et les conserver jusqu’à 2 mois.
Si vous choisissez de réfrigérer, sachez que cela peut altérer légèrement la texture.

Suggestions de service

Il y a plusieurs façons de présenter ces cookies Nutella pépites chocolat pour ravir tous vos convives :

Servez-les avec une boule de glace à la vanille pour un dessert encore plus gourmand.
Accompagnez-les d’un verre de lait chaud, pour un goût régressif qui plaira à toute la famille.
N’oubliez pas de les disposer sur une jolie assiette ou un plateau en bois pour un effet rustique et accueillant.

Astuces pour réussir vos Cookies Nutella Pépites Chocolat

Lorsque vous mélangez la pâte, ne la surbattez pas pour garder vos cookies moelleux.
Ajoutez une touche de vanille pour une saveur supplémentaire.
Pour un effet encore plus chocolaté, n’hésitez pas à réduire le sucre et à augmenter la quantité de pépites de chocolat.

Variantes ou substitutions

Vous pouvez personnaliser cette recette selon vos envies :

Si vous êtes fan de fruits à coque, envisagez d’ajouter une poignée de noisettes concassées pour une texture croquante.
Avez-vous envie de faire des cookies sans gluten ? Substituez la farine de blé par de la farine d’amande ou un mélange de farines sans gluten.

FAQ

Q : Puis-je préparer cette recette à l’avance ?
A : Oui, vous pouvez préparer la pâte à l’avance et la conserver au réfrigérateur pendant 2-3 jours.

Q : Puis-je utiliser du chocolat au lait à la place des pépites de chocolat ?
A : Absolument, le chocolat au lait apportera une douceur supplémentaire.

Q : Comment rendre les cookies plus moelleux ?

Ajoutez un peu de compote de pommes à la pâte.
Évitez de trop cuire les cookies, un léger ramollissement à la sortie du four est normal.

Q : Combien de temps puis-je conserver ces cookies ?
A : En boîte hermétique à température ambiante, ils se conservent jusqu’à 4 jours, et jusqu’à 2 mois au congélateur.

Valeurs nutritionnelles

Bien que ces cookies soient le choix idéal pour une douceur, il est bon de garder un œil sur leur composition nutritionnelle. Par cookie, voici une estimation basée sur les ingrédients :

Calories : 120
Protéines : 2g

Lipides : 6g
Glucides : 15g

Il est important de savourer ces délices avec modération, bien qu’un petit plaisir de temps en temps fasse du bien.

Conseils supplémentaires

Voici quelques erreurs à éviter lors de la préparation de vos cookies :

Ne pas laisser la pâte reposer peut donner des cookies trop plats.
Oublier de préchauffer le four peut altérer la texture finale des cookies.

Utiliser des ingrédients froids (comme un œuf directement du réfrigérateur) peut aussi affecter la consistance de votre pâte.

En définitive, ces cookies Nutella pépites chocolat ne demandent qu’à être préparés et appréciés. Que ce soit pour un goûter entre amis, un petit-déjeuner indulgent ou un dessert rapide, ils sont polyvalents et toujours appréciés. Lancez-vous dans ce voyage sucré, et n’oubliez pas de partager vos impressions et vos variations avec vos proches. Bon appétit !