Bouchées croustillantes de saucisse et de hashbrown

pourquoi faire cette recette

Les bouchées de saucisse en hashbrown croustillant sont un plat délicieux et facile à préparer. Parfaites pour un apéritif, une collation ou même un plat principal, elles plairont à toute la famille. Leur croquant à l’extérieur et leur moelleux à l’intérieur en font un vrai régal. De plus, elles se préparent rapidement avec peu d’ingrédients, ce qui en fait une recette idéale pour les jours de semaine.

comment faire des bouchées de saucisse en hashbrown croustillant

Ingrédients :

• 2 tasses de hashbrowns congelés, décongelés
• 1/2 livre de saucisse (porc ou dinde)
• 1/2 tasse de fromage râpé (cheddar ou mozzarella)
• 1/4 tasse de chapelure
• 1 œuf
• Sel et poivre, au goût
• 1 cuillère à soupe d’huile (pour la friture)

Directions :

1. Faites dorer la saucisse dans une poêle à feu moyen, en la breaking en morceaux pendant la cuisson. Égouttez l’excès de graisse.
2. Dans un bol, combinez les hashbrowns, la saucisse cuite, le fromage râpé, la chapelure, l’œuf, du sel et du poivre. Mélangez jusqu’à obtention d’un mélange homogène.
3. Formez le mélange en petites boulettes de la taille d’une bouchée.
4. Chauffez de l’huile dans une poêle à feu moyen. Faites frire les bouchées jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes de tous les côtés, environ 4 à 5 minutes de chaque côté.
5. Égouttez sur du papier absorbant et servez chaud avec une sauce à tremper, si désiré.

comment servir des bouchées de saucisse en hashbrown croustillant

Servez les bouchées de saucisse en hashbrown croustillant chaudes, accompagnées de sauces comme du ketchup, de la sauce barbecue ou une sauce aigre-douce. Elles font une excellente entrée pour des fêtes ou un apéritif simple à la maison.

comment conserver des bouchées de saucisse en hashbrown croustillant

Pour conserver vos bouchées, laissez-les refroidir complètement. Placez-les dans un récipient hermétique et conservez-les au réfrigérateur pendant 2-3 jours. Pour réchauffer, passez-les au four pendant quelques minutes pour retrouver leur croustillant.

conseils pour faire des bouchées de saucisse en hashbrown croustillant

• Assurez-vous de bien égoutter la saucisse après la cuisson pour éviter que le mélange ne soit trop gras.
• Vous pouvez ajouter des épices ou des herbes selon vos goûts pour donner plus de saveur.
• Pour un repas plus copieux, servez-les avec une salade verte ou des légumes.

variations

Vous pouvez facilement varier cette recette en utilisant différentes sortes de saucisses, comme une saucisse épicée. Vous pouvez également ajouter des légumes hachés, comme des poivrons ou des oignons, pour un goût plus riche.

Questions fréquentes (FAQs)

1. Puis-je utiliser des hashbrowns congelés ?
   Oui, les hashbrowns congelés sont parfaits pour cette recette. Assurez-vous simplement de les décongeler avant de les utiliser.

2. Est-ce que je peux remplacer la saucisse par une autre viande ?
   Oui, vous pouvez utiliser du poulet, de la dinde ou même du jambon pour cette recette.

3. Puis-je préparer les bouchées à l’avance ?
   Oui, vous pouvez préparer le mélange à l’avance et le conserver au réfrigérateur. Il suffit de former les bouchées et de les frire juste avant de servir.

Bouchées de saucisse en hashbrown croustillant

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• Auteur: admin
• Durée totale: 25 minutes
• Yield: 4 portions 1x
• Diet: Sans restrictions spécifiques

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Description

Des bouchées croustillantes à base de hashbrowns et de saucisse, parfaites comme apéritif ou plat principal.

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Ingredients

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• 2 tasses de hashbrowns congelés, décongelés
• 1/2 livre de saucisse (porc ou dinde)
• 1/2 tasse de fromage râpé (cheddar ou mozzarella)
• 1/4 tasse de chapelure
• 1 œuf
• Sel et poivre, au goût
• 1 cuillère à soupe d’huile (pour la friture)

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Instructions

1. Faites dorer la saucisse dans une poêle à feu moyen, en la breakant en morceaux pendant la cuisson. Égouttez l’excès de graisse.
2. Dans un bol, combinez les hashbrowns, la saucisse cuite, le fromage râpé, la chapelure, l’œuf, du sel et du poivre. Mélangez jusqu’à obtention d’un mélange homogène.
3. Formez le mélange en petites boulettes de la taille d’une bouchée.
4. Chauffez de l’huile dans une poêle à feu moyen. Faites frire les bouchées jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes de tous les côtés, environ 4 à 5 minutes de chaque côté.
5. Égouttez sur du papier absorbant et servez chaud avec une sauce à tremper, si désiré.

Notes

Assurez-vous de bien égoutter la saucisse après la cuisson pour éviter que le mélange ne soit trop gras.

• Prep Time: 10 minutes
• Cook Time: 15 minutes
• Category: Apéritif
• Method: Friture
• Cuisine: Américaine

Nutrition

• Serving Size: 1 bouchée
• Calories: 250
• Sugar: 1g
• Sodium: 450mg
• Fat: 18g
• Saturated Fat: 6g
• Unsaturated Fat: 10g
• Trans Fat: 0g
• Carbohydrates: 15g
• Fiber: 1g
• Protein: 10g
• Cholesterol: 40mg