Paupiettes à la sauce blanquette : le grand retour d’un plat mijoté incontournable
Les paupiettes à la sauce blanquette font partie de ces plats typiquement français qu’on aime retrouver quand les températures chutent. Réconfortantes, savoureuses, et fondantes à souhait, elles marient la finesse de la viande farcie roulée avec l’onctuosité d’une sauce blanche traditionnelle. Un vrai retour en enfance pour beaucoup, et une excellente idée pour les repas…