Description
Des wraps frais et savoureux, parfaits pour un apéritif, un pique-nique ou un déjeuner léger. Le mariage du saumon fumé, du fromage frais et du concombre est à la fois onctueux et rafraîchissant.
Ingredients
Scale
- 4 tortillas (blé, maïs ou sans gluten)
- 150 g de fromage frais (type St Môret, Philadelphia)
- 200 g de saumon fumé
- 1/2 concombre
- Aneth fraîche
- Jus de citron
- Sel, poivre
Instructions
- Laver et trancher le concombre finement dans le sens de la longueur.
- Tartiner les tortillas de fromage frais sur toute la surface.
- Disposer les tranches de saumon fumé uniformément.
- Ajouter les lamelles de concombre par-dessus.
- Parsemer d’aneth et d’un filet de jus de citron.
- Rouler fermement les wraps.
- Emballer dans du film plastique et placer au frais pendant 30 minutes.
- Couper en deux ou en rondelles avant de servir.
Notes
Tu peux ajouter un peu de zeste de citron ou remplacer le concombre par de la roquette pour varier les saveurs.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 0 minute
- Category: Entrée
- Method: Sans cuisson
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 wrap
- Calories: 250
- Sugar: 2g
- Sodium: 650mg
- Fat: 14g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 18g
- Fiber: 1g
- Protein: 15g
- Cholesterol: 40mg