Description
Des wraps frais et savoureux au thon, avocat et fromage blanc, parfaits pour un déjeuner rapide, un pique-nique ou un apéritif léger. Faciles à préparer, ils combinent douceur, onctuosité et croquant.
Ingredients
Scale
- 4 tortillas de blé ou maïs
- 200 g de thon au naturel (égoutté)
- 2 avocats mûrs
- 1 échalote finement émincée
- Jus d’1 citron
- 3 c. à soupe de fromage blanc
- 1 c. à café de moutarde douce
- 1 c. à café de persil ciselé
- Quelques feuilles de salade verte (mâche, laitue, roquette)
- Sel, poivre
Instructions
- Dans un saladier, écrasez le thon avec le fromage blanc, la moutarde, l’échalote, le persil, le sel et le poivre.
- Coupez les avocats en tranches et arrosez-les de jus de citron pour éviter qu’ils noircissent.
- Sur chaque tortilla, étalez une couche de mélange au thon.
- Ajoutez les tranches d’avocat et les feuilles de salade verte.
- Roulez le wrap bien serré. Emballez dans du film alimentaire si vous ne le consommez pas immédiatement.
- Dégustez tel quel ou coupez en tronçons pour un apéritif frais et gourmand !
Notes
Tu peux remplacer le fromage blanc par du yaourt grec pour une version plus acidulée ou ajouter une pointe de curry doux pour relever le goût. Parfait aussi dans une lunchbox.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 0 minute
- Category: Plat principal
- Method: Sans cuisson
- Cuisine: Fusion
Nutrition
- Serving Size: 1 wrap
- Calories: 280
- Sugar: 2g
- Sodium: 320mg
- Fat: 17g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 13g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 18g
- Fiber: 4g
- Protein: 15g
- Cholesterol: 30mg