Description
Des wraps maison garnis de saumon fumé, fromage frais et légumes croquants — parfaits pour un déjeuner léger, un pique-nique ou un apéritif original.
Ingredients
Scale
- 4 tortillas de blé
- 4 tranches de saumon fumé
- 150 g de fromage frais St Môret
- 4 feuilles de salade verte croquante
- 2 tomates coupées en fines tranches
- Quelques brins d’aneth fraîche
- Sel et poivre
Instructions
- Préparation de la base : Tartinez chaque tortilla de fromage St Môret.
- Ajouts d’herbes : Parsemez d’aneth fraîche ciselée.
- Garniture : Disposez les tranches de saumon fumé, la salade verte et les tomates tranchées.
- Assaisonnement : Salez et poivrez selon votre goût.
- Roulage : Roulez les wraps bien serrés.
- Repos : Emballez dans du film alimentaire et réservez au frais pendant 20 à 30 minutes.
- Service : Découpez les wraps en tranches, façon maki ou en biseau, juste avant de servir.
Notes
Vous pouvez varier avec du fromage frais aux herbes ou ajouter des concombres pour encore plus de fraîcheur. Idéal aussi pour les lunch boxes.
- Prep Time: 15 minutes
- Category: Plat léger
- Method: Sans cuisson
- Cuisine: Moderne
Nutrition
- Serving Size: 1 wrap
- Calories: 270
- Sugar: 3g
- Sodium: 500mg
- Fat: 14g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 22g
- Fiber: 2g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 35mg