Description
Un tiramisu simplifié sans œufs, rapide à préparer et délicieusement crémeux.
Ingredients
Scale
- 250g de mascarpone
- 300ml de crème fouettée
- 200g de biscuits à la cuillère
- 200ml de café fort
Instructions
- Dans un bol, mélangez le mascarpone avec la crème fouettée jusqu’à obtenir une consistance lisse.
- Trempez rapidement les biscuits à la cuillère dans le café.
- Dans un plat de service, disposez une couche de biscuits trempés.
- Ajoutez une couche de la préparation au mascarpone.
- Répétez l’opération jusqu’à épuisement des ingrédients, en terminant par le mélange de mascarpone.
- Réfrigérez pendant au moins 240 minutes (idéalement toute la nuit) avant de servir.
Notes
Évitez de tremper trop longtemps les biscuits pour qu’ils ne se désintègrent pas.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Category: Dessert
- Method: No Baking
- Cuisine: Italian
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 320
- Sugar: 22g
- Sodium: 150mg
- Fat: 22g
- Saturated Fat: 13g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 1g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 70mg