Description
Un dessert décadent qui fusionne le tiramisu traditionnel avec les célèbres biscuits Biscoff.
Ingredients
Scale
- 250g de mascarpone
- 200ml de crème fraîche
- 4 jaunes d’œufs
- 100g de sucre
- 1 tasse de café fort
- 200g de biscuits Biscoff
- Cacao en poudre pour la décoration
- Biscuits Biscoff émiettés pour la décoration
Instructions
- Préparez une tasse de café fort et laissez-le refroidir.
- Dans un grand bol, fouettez les jaunes d’œufs et le sucre jusqu’à obtenir un mélange crémeux et léger.
- Incorporez le mascarpone et la crème fraîche délicatement.
- Trempez rapidement les biscuits Biscoff dans le café.
- Disposez une première couche de biscuits trempés au fond d’un plat.
- Ajoutez une couche généreuse du mélange au mascarpone sur les biscuits.
- Répétez les couches jusqu’à épuisement des ingrédients, en terminant par la couche de crème.
- Réfrigérez pendant au moins 4 heures, de préférence toute la nuit.
- Décorez avec des biscuits Biscoff émiettés ou du cacao avant de servir.
Notes
Réfrigérer le dessert dans un contenant hermétique pour une conservation optimale. Peut être congelé jusqu’à 2 mois.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Category: Dessert
- Method: No-Bake
- Cuisine: Italian
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 400
- Sugar: 30g
- Sodium: 50mg
- Fat: 28g
- Saturated Fat: 16g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 1g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 180mg