Description
Un dessert léger et frais qui allie les saveurs des fruits rouges au classique tiramisu.
Ingredients
Scale
- 200 g de boudoirs
- 250 g de mascarpone
- 200 ml de crème chantilly
- 100 g de fraises
- 100 g de framboises
- 100 g de myrtilles
- Jus de fruits (selon tes préférences)
- Sucre (au goût)
Instructions
- Dans un grand bol, mélange le mascarpone avec la crème chantilly et le sucre jusqu’à obtenir une consistance lisse.
- Trempe rapidement les boudoirs dans le jus de fruits.
- Dans un plat, dispose une couche de boudoirs imbibés.
- Ajoute une couche de crème mascarpone.
- Répartis les fraises, framboises et myrtilles sur la crème.
- Répète les couches jusqu’à épuisement des ingrédients, en terminant par une dernière couche de crème.
- Réfrigère pendant au moins 240 minutes avant de servir.
Notes
Laisser reposer le tiramisu au réfrigérateur augmentera sa saveur.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Category: Dessert
- Method: Réfrigération
- Cuisine: Italien
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 300
- Sugar: 25g
- Sodium: 50mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 2g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 40mg