Description
A festive and easy-to-make tiramisu with layers of creamy chocolate and clementine, perfect for the holiday season.
Ingredients
Scale
- 500g de fromage mascarpone
- 250ml de crème épaisse
- 200g de chocolat noir
- 3–4 clémentines
- 200g de biscuits à la cuillère
- Cacao en poudre (pour saupoudrer)
Instructions
- Faire fondre le chocolat noir au bain-marie jusqu’à ce qu’il soit lisse. Laissez refroidir légèrement.
- Dans un grand bol, fouetter la crème épaisse jusqu’à obtenir des pics fermes.
- Dans un autre bol, mélanger le mascarpone avec le chocolat légèrement refroidi. Incorporer délicatement la crème fouettée.
- Presser le jus d’une clémentine dans un plat peu profond et tremper rapidement les biscuits dans le jus.
- Placer les biscuits imbibés au fond du plat à dessert. Ajouter une couche du mélange chocolat-mascarpone, puis une autre couche de biscuits. Répétez.
- Répéter jusqu’à épuisement des ingrédients, en terminant par une couche de crème au chocolat.
- Tamiser le cacao sur le dessus et réfrigérer pendant au moins quatre heures avant de servir.
Notes
You can add a splash of rum or coffee liqueur for extra flavor. Ensure to refrigerate for best results.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Dessert
- Method: No-Bake
- Cuisine: Italian
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 450
- Sugar: 30g
- Sodium: 150mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 2g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 80mg