Description
Une recette simple et savoureuse de tartiflette préparée rapidement au Cookeo, idéale pour les gourmands pressés.
Ingredients
Scale
- 200g de lardons
- 800g de pommes de terre
- 200g de crème fraîche
- 100ml de vin blanc
- 250g de reblochon
Instructions
- Faire dorer les lardons dans le Cookeo jusqu’à ce qu’ils soient croustillants.
- Ajouter les pommes de terre coupées en dés, la crème fraîche et le vin blanc. Remuer pour bien mélanger.
- Cuisiner sous pression pendant 10 minutes.
- Préchauffer le four à 200°C.
- Verser le mélange dans un plat à gratin et ajouter le reblochon coupé en morceaux sur le dessus.
- Gratiner au four jusqu’à ce que le fromage soit fondu et doré.
- Servir chaud et apprécier.
Notes
Important de ne pas sauter l’étape de dorer les lardons et de préchauffer le four pour un gratin réussi.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Category: Main Course
- Method: Pressure Cooking and Baking
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 450
- Sugar: 4g
- Sodium: 600mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 12g
- Unsaturated Fat: 9g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 4g
- Protein: 18g
- Cholesterol: 55mg