Description
A delicious and easy-to-make tarte featuring sweet mirabelles and a creamy almond layer.
Ingredients
Scale
- 250g de farine
- 125g de beurre
- 90g de sucre
- 1 œuf
- 1 pincée de sel
- 200g de mirabelles
- 100g de poudre d’amandes
- 100g de crème fraîche
- 1 œuf supplémentaire
- 1 cuillère à café d’extrait d’amande
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Mélangez la farine, le beurre, le sucre, l’œuf et le sel pour faire la pâte sablée.
- Étalez la pâte et placez-la dans un moule à tarte.
- Dans un bol, mélangez la poudre d’amandes, la crème fraîche, l’œuf supplémentaire et l’extrait d’amande.
- Répartissez les mirabelles sur la pâte, puis versez la crème d’amandes dessus.
- Enfournez pendant 30 minutes.
- Laissez refroidir avant de servir.
Notes
Ensure to preheat the oven and grease your tart pan to avoid sticking.
- Prep Time: 15
- Cook Time: 30
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 320
- Sugar: 18g
- Sodium: 250mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 9g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 36g
- Fiber: 2g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 50mg