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Salade Estivale


  • Auteur: admin
  • Durée totale: 10 minutes
  • Yield: 4 servings 1x
  • Diet: Vegetarian

Description

Une salade vibrante et fraîche, parfaite pour l’été, remplie de légumes colorés et de saveurs délicieuses.


Ingredients

Scale
  • 1 boîte de maïs
  • 1 boîte de pois chiches
  • 1 concombre, coupé en dés
  • 2 tomates, coupées en dés
  • 1 échalote, hachée
  • 100g de feta émiettée
  • 50g d’olives noires, tranchées
  • 1 citron, pressé

Instructions

  1. Rincer le maïs et les pois chiches sous l’eau froide.
  2. Couper le concombre, les tomates et l’échalote en petits morceaux.
  3. Mélanger le maïs, les pois chiches, le concombre, les tomates, la feta et les olives dans un grand saladier.
  4. Ajouter le jus de citron et assaisonner.
  5. Mélanger tous les ingrédients et servir frais.

Notes

Pour conserver la salade plus longtemps, ne rajoutez pas le jus de citron avant de servir.

  • Prep Time: 10 minutes
  • Cook Time: 0 minutes
  • Category: Salad
  • Method: Mixing
  • Cuisine: Mediterranean

Nutrition

  • Serving Size: 1 serving
  • Calories: 300
  • Sugar: 6g
  • Sodium: 600mg
  • Fat: 15g
  • Saturated Fat: 5g
  • Unsaturated Fat: 10g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 30g
  • Fiber: 8g
  • Protein: 10g
  • Cholesterol: 30mg