Description
Une salade fraîche et légère qui aide à brûler les graisses abdominales, parfaite pour les journées chaudes.
Ingredients
Scale
- 2 grands concombres
- 200 g de tomates cerises
- 1 oignon rouge
- 4 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre
- Sel et poivre au goût
- Quelques feuilles de persil ou de menthe
Instructions
- Lavez les concombres et coupez-les en rondelles.
- Lavez les tomates cerises et coupez-les en deux.
- Émincez l’oignon rouge.
- Dans un petit bol, mélangez l’huile d’olive, le vinaigre de cidre, le sel et le poivre.
- Dans un saladier, ajoutez les concombres, les tomates et l’oignon.
- Versez la vinaigrette sur la salade et mélangez délicatement.
- Ajoutez des herbes fraîches hachées et servez.
Notes
Pour des ingrédients croquants, ne mélangez pas la vinaigrette jusqu’au moment de servir. Réfrigérez les restes dans un contenant hermétique pendant 3-4 jours.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Category: Salade
- Method: Mélange
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 150
- Sugar: 3g
- Sodium: 150mg
- Fat: 14g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 2g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 0mg