Description
Une salade fraîche et simple de concombre et d’œufs durs, parfaite pour impressionner vos amis.
Ingredients
Scale
- 2 concombres frais
- 4 œufs durs
- 1 boîte de maïs sucré
- 200g de yaourt grec
- Épices au goût (sel, poivre, paprika)
Instructions
- Cuire les œufs durs pendant environ 10 minutes. Les plonger dans l’eau froide et les écaler.
- Couper les concombres en dés.
- Mélanger les concombres, les œufs coupés et le maïs dans un grand bol.
- Dans un petit bol, mélanger le yaourt grec avec des épices.
- Verser la sauce sur la salade et mélanger délicatement.
- Servir frais.
Notes
Évitez d’utiliser des œufs mollets et choisissez des concombres frais pour de meilleurs résultats.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Category: Salad
- Method: No cooking required (boiling eggs)
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 250
- Sugar: 3g
- Sodium: 300mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 5g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 200mg