Description
Une salade de chou classique, fraîche et croquante, parfaite comme accompagnement pour les repas d’été ou les plats de viande grillée.
Ingredients
Scale
- 6 tasses de chou émincé
- 1 tasse de carottes râpées
- ¼ tasse de vinaigre blanc
- ¼ tasse d’huile végétale
- 1 c. à soupe de sucre
- ½ c. à thé de sel d’oignon
- ½ c. à thé de poudre d’ail
- Sel et poivre au goût
Instructions
- Mélanger tous les ingrédients de la vinaigrette dans un grand bol.
- Ajouter le chou et les carottes.
- Bien mélanger pour enrober tous les légumes.
- Réfrigérer au moins 1 heure avant de servir.
Notes
Vous pouvez ajouter un peu de moutarde ou de yogourt pour une version plus crémeuse.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 0 minute
- Category: Salade
- Method: Sans cuisson
- Cuisine: Américaine
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 110
- Sugar: 3g
- Sodium: 180mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 8g
- Fiber: 2g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 0mg