Description
Une salade légère et fraîche, parfaite pour une préparation rapide sans compétences culinaires avancées.
Ingredients
- Chicorée rouge
- Avocat
- Lentilles
- Myrtilles
- Huile d’olive
- Sel
- Poivre
Instructions
- Rincer les lentilles et cuire selon les instructions sur l’emballage.
- Dans un grand bol, couper la chicorée, l’avocat et ajouter les myrtilles.
- Incorporer les lentilles cuites.
- Assaisonner avec de l’huile d’olive, du sel et du poivre.
- Mélanger délicatement et servir frais.
Notes
Ne pas oublier de rincer les lentilles avant de les cuire. Éviter de couper l’avocat trop tôt pour garder sa fraîcheur.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Salad
- Method: Mixing
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 250
- Sugar: 6g
- Sodium: 300mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 8g
- Protein: 7g
- Cholesterol: 0mg