Description
Une recette simple et savoureuse de salade de carotte et pomme, parfaite pour accompagner vos plats ou comme en-cas.
Ingredients
Scale
- 2 grandes carottes, râpées
- 1 pomme, coupée en dés
- 1/4 tasse de yaourt nature
- 1 cuillère à soupe de miel
- 1 cuillère à café de jus de citron
- Sel et poivre au goût
Instructions
- Dans un grand bol, mélanger les carottes râpées et les dés de pomme.
- Dans un petit bol, fouetter ensemble le yaourt, le miel et le jus de citron.
- Verser la vinaigrette sur le mélange de carottes et de pommes et bien mélanger.
- Assaisonner avec du sel et du poivre selon vos goûts.
- Servir frais.
Notes
Ajoutez des noix hachées ou des raisins secs pour plus de texture. Garnissez de menthe pour plus de fraîcheur.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Category: Salad
- Method: No Cooking
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 200
- Sugar: 15g
- Sodium: 50mg
- Fat: 5g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 4g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 0mg