Description
Une salade fraîche et colorée, parfaite pour vos repas d’été ou comme accompagnement léger, alliant maïs, concombre et une sauce crémeuse.
Ingredients
Scale
- 1 tasse de maïs (frais ou en conserve)
- 1 concombre, pelé et coupé en dés
- 1/2 tasse de yaourt nature
- 2 cuillères à soupe de mayonnaise
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- Sel et poivre au goût
- Herbes fraîches (aneth ou persil) au choix
Instructions
- Dans un grand bol, mélangez le maïs et le concombre en dés.
- Dans un autre bol, combinez le yaourt, la mayonnaise, et le jus de citron. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
- Versez la sauce crémeuse sur le mélange de maïs et de concombre et mélangez délicatement.
- Pour un meilleur goût, garnissez de herbes fraîches et réfrigérez pendant environ une heure avant de servir.
Notes
Utilisez des légumes frais pour un goût optimal. La salade peut être préparée jusqu’à un jour à l’avance.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Category: Salad
- Method: Mixing
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 150
- Sugar: 3g
- Sodium: 250mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 17g
- Fiber: 2g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 5mg