Description
Une recette rapide et savoureuse de steaks hachés cuits à la perfection dans un Airfryer.
Ingredients
Scale
- 4 steaks hachés de bœuf (150g chacun)
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Sel au goût
- Poivre au goût
- 1 cuillère à café de paprika (optionnel)
Instructions
- Sortir les steaks hachés du réfrigérateur et les laisser se réchauffer à température ambiante pendant environ 30 minutes.
- Préchauffer l’Airfryer à 200°C.
- Badigeonner les steaks légèrement avec l’huile d’olive et assaisonner avec du sel et du poivre.
- Ajouter le paprika si souhaité.
- Placer les steaks dans le panier de l’Airfryer sans surcharge.
- Cuire pendant 8-12 minutes selon la cuisson désirée :
- Saignant : 8 minutes
- À point : 10 minutes
- Bien cuit : 12 minutes
- Retourner les steaks à mi-cuisson.
- Laisser reposer sous une feuille d’aluminium pendant 3-5 minutes avant de servir.
Notes
Évitez de préchauffer l’Airfryer pour une cuisson uniforme des steaks.
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 12 minutes
- Category: Main Course
- Method: Airfrying
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 steak
- Calories: 250
- Sugar: 0g
- Sodium: 400mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 2g
- Fiber: 0g
- Protein: 22g
- Cholesterol: 80mg