Description
Cette recette facile de poisson pané croustillant à l’air fryer est parfaite pour un repas rapide et savoureux sans le désordre d’une friture.
Ingredients
- Filets de morue ou de colin
- Chapelure
- Œufs
- Sel
- Poivre
- Poudre d’ail
- Paprika
- Vaporisateur de cuisson
Instructions
- Préchauffez l’air fryer à 200°C (400°F).
- Dans un bol, battez les œufs avec le sel, le poivre, la poudre d’ail et le paprika.
- Dans un autre bol, placez la chapelure.
- Trempez chaque filet de poisson dans le mélange d’œufs, puis enrobez-le bien de chapelure.
- Vaporisez le panier de l’air fryer avec le spray de cuisson.
- Placez les filets panés en une seule couche dans le panier.
- Cuisez les filets pendant 10 à 12 minutes en les retournant à mi-cuisson.
- Servez chaud avec votre sauce préférée ou un quartier de citron.
Notes
Évitez de surcharger le panier de l’air fryer pour un meilleur croustillant.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 12 minutes
- Category: Plat Principal
- Method: Friture à l'air
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sugar: 1g
- Sodium: 400mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 210mg