Description
Un pavé de saumon succulent et juteux cuit rapidement dans un airfryer, parfait pour un repas rapide et impressionnant.
Ingredients
Scale
- 4 pavés de saumon frais (150g chacun)
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 citron bio
- 2 gousses d’ail, émincées
- Aneth frais
Instructions
- Sortir les pavés de saumon du frigo au moins 15 minutes avant la cuisson.
- Utiliser du papier absorbant pour bien sécher le saumon.
- Badigeonner le saumon avec l’huile d’olive, le jus de citron, l’ail émincé et l’aneth frais.
- Préchauffer l’airfryer à 200°C pendant 3 minutes.
- Placer les pavés dans le panier de l’airfryer et cuire à 200°C pendant 4 minutes.
- Retourner les pavés et cuire à 200°C pendant encore 4 minutes.
- Laisser reposer le saumon pendant 2 minutes avant de servir.
Notes
Évitez de préchauffer l’airfryer et n’utilisez pas de saumon surgelé pour un résultat optimal.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 8 minutes
- Category: Plat Principal
- Method: Airfryer
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 pavé
- Calories: 350
- Sugar: 1g
- Sodium: 350mg
- Fat: 22g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 2g
- Fiber: 0g
- Protein: 32g
- Cholesterol: 80mg