Description
Une recette rapide et savoureuse de merguez cuites à l’Air Fryer, prêt en moins de 20 minutes.
Ingredients
Scale
- 6 à 8 merguez
- 1 cuillère à café d’huile d’olive (facultatif)
Instructions
- Préchauffe l’Air Fryer à 200°C (400°F) pendant 3 minutes.
- Pique légèrement les merguez pour éviter qu’elles n’éclatent.
- Place les merguez dans le panier de l’Air Fryer avec un peu d’espace entre elles.
- Fais cuire les merguez à 200°C pendant 4 minutes.
- Retourne les merguez à mi-cuisson pour une cuisson homogène.
- Continue la cuisson pendant 4 minutes supplémentaires.
- Vérifie qu’elles sont dorées et croustillantes, la température interne doit atteindre 71°C.
- Laisse reposer les merguez pendant 2 minutes avant de servir.
Notes
Évite de préchauffer l’Air Fryer et de surcharger le panier. Tu peux ajouter des légumes pour plus de saveurs.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 8 minutes
- Category: Plat Principal
- Method: Friture à l'air
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 300
- Sugar: 1g
- Sodium: 500mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 4g
- Fiber: 0g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 70mg