Description
Un flan pâtissier crémeux et savoureux préparé facilement au airfryer, parfait pour satisfaire vos envies sucrées sans passer des heures en cuisine.
Ingredients
Scale
- 1 litre de lait entier
- 4 œufs frais
- 150g de sucre
- 2 sachets de sucre vanillé (en option)
Instructions
- Préchauffe ton air fryer à 160°C.
- Dans un grand saladier, mélange les œufs avec le sucre.
- Fais chauffer le lait avec la gousse de vanille sans le laisser bouillir.
- Ajoute la maïzena tamisée dans le mélange œufs-sucre.
- Verse progressivement le lait chaud dans le mélange tout en remuant pour éviter les grumeaux.
- Mélange bien pour obtenir une texture homogène.
- Verse le tout dans un moule compatible avec ton airfryer.
- Enfourne dans l’air fryer pour environ 30 minutes.
- Laisse refroidir avant de démouler et mets-le au frigo pour le rendre encore plus savoureux.
Notes
Évite de trop fouetter les œufs pour ne pas incorporer trop d’air dans le mélange.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Dessert
- Method: Air Frying
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 slice
- Calories: 250
- Sugar: 20g
- Sodium: 100mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 0g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 200mg