Description
Des crêpes au sucre croustillantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur, prêtes en un rien de temps grâce à l’air fryer.
Ingredients
Scale
- 250 g de farine
- 50 g de sucre
- 3 œufs
- 500 ml de lait entier
- 30 g de beurre fondu
Instructions
- Mélanger la farine, le sucre et une pincée de sel dans un saladier.
- Ajouter les œufs, le lait et le beurre fondu, et remuer jusqu’à obtenir une pâte lisse. Laissez reposer pendant 10 minutes.
- Préchauffez l’air fryer à 180°C et huilez légèrement le moule.
- Versez une petite quantité de pâte et étalez en forme de cercle.
- Faites cuire pendant 3 à 4 minutes, retournez et cuisez encore 3 à 4 minutes jusqu’à doré et croustillant.
- Servez chaud avec du sucre, des fruits ou du chocolat fondu.
Notes
Assurez-vous de préchauffer l’air fryer pour éviter des crêpes molles.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 8 minutes
- Category: Dessert
- Method: Air Frying
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 crêpe
- Calories: 250
- Sugar: 10g
- Sodium: 200mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 70mg