Description
Un plat croustillant et fromageux, préparé rapidement avec un Air Fryer.
Ingredients
Scale
- 2 escalopes de poulet
- 4 tranches de jambon cuit
- 4 tranches de fromage (emmental ou fromage à pâte dure)
- 1 œuf (battu)
- Farine (pour paner)
- Chapelure
- Huile d’olive (pour vaporiser)
- Sel et poivre (au goût)
Instructions
- Aplatir les escalopes de poulet et assaisonner avec du sel et du poivre.
- Sur chaque escalope, ajouter une tranche de jambon et une tranche de fromage.
- Plier les escalopes.
- Paner les cordons bleus en les passant dans la farine, l’œuf battu, et la chapelure.
- Préparer l’Air Fryer à 200°C pendant 3 à 5 minutes.
- Placer les cordons bleus dans le panier de l’Air Fryer et vaporiser un peu d’huile d’olive.
- Cuire pendant 8 à 10 minutes en retournant à mi-cuisson.
Notes
Évitez de surcharger le panier de l’Air Fryer pour un meilleur croustillant.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Category: Main Course
- Method: Air Frying
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 400
- Sugar: 1g
- Sodium: 600mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 35g
- Cholesterol: 100mg