Description
Préparez des chips croustillantes à l’aide d’un Air Fryer avec cette recette simple et rapide.
Ingredients
Scale
- 4 grosses pommes de terre (type Bintje)
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
- Paprika fumé ou autres épices au choix (optionnel)
Instructions
- Épluchez et lavez les pommes de terre, puis coupez-les en fines tranches de 2 mm maximum. Faites-les tremper dans un bol d’eau froide pendant 10 minutes.
- Après 10 minutes, égouttez et séchez soigneusement les tranches avec du papier absorbant. Mélangez-les avec l’huile d’olive, le sel, le poivre et vos épices.
- Préchauffez l’Air Fryer à 180°C. Étalez les tranches de pommes de terre en une couche homogène et faites cuire pendant 15 à 20 minutes, en secouant le panier à mi-cuisson.
Notes
N’oubliez pas de préchauffer l’Air Fryer pour des chips parfaitement croustillantes.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Snack
- Method: Air Frying
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 200
- Sugar: 0g
- Sodium: 150mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 36g
- Fiber: 3g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 0mg