Description
Une recette simple et rapide pour préparer des châtaignes croustillantes à l’aide d’un air fryer, parfaite pour impressionner sans effort.
Ingredients
Scale
- 500g de châtaignes fraîches
- 1 pincée de sel
- Eau tiède (facultatif)
Instructions
- Lave les châtaignes à l’eau froide.
- Fais une entaille en croix sur la face bombée de chaque châtaigne.
- (Optionnel) Trempe les châtaignes dans de l’eau tiède pendant 10 minutes.
- Préchauffe ton Air Fryer à 190°C.
- Mets les châtaignes dans le panier de l’Air Fryer.
- Fais cuire pendant 15 minutes, en les retournant à mi-cuisson.
- Sors-les et ajoute une pointe de sel.
Notes
Ne pas oublier de préchauffer l’air fryer et de faire une entaille pour éviter que les châtaignes n’éclatent.
- Prep Time: 5 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Aperitif
- Method: Friture à l'air
- Cuisine: Français
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 205
- Sugar: 1g
- Sodium: 5mg
- Fat: 2g
- Saturated Fat: 0g
- Unsaturated Fat: 1g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 6g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 0mg