Description
Une recette facile et délicieuse de châtaignes cuites à l’air fryer, croustillantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur.
Ingredients
Scale
- 500g de châtaignes fraîches
- 1 pincée de sel
- Eau tiède (facultatif)
Instructions
- Lave les châtaignes à l’eau froide.
- Fais une entaille en croix sur la face bombée de chaque châtaigne.
- (Optionnel) Trempe les châtaignes dans de l’eau tiède pendant 10 minutes.
- Préchauffe l’Air Fryer à 190°C.
- Place les châtaignes dans le panier de l’Air Fryer.
- Fais-les frire à l’air pendant environ 15 à 20 minutes.
- Sors les châtaignes et ajoute une pincée de sel.
Notes
Ne pas oublier de laver les châtaignes et de faire des entailles pour éviter les explosions pendant la cuisson.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Snack
- Method: Air Frying
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 190
- Sugar: 1g
- Sodium: 150mg
- Fat: 2g
- Saturated Fat: 0g
- Unsaturated Fat: 1g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 5g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 0mg