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Quiche Lorraine


  • Auteur: admin
  • Durée totale: 45 minutes
  • Yield: 4 servings 1x
  • Diet: Omnivore

Description

A delicious and simple Quiche Lorraine filled with cheese and ham, perfect for any occasion.


Ingredients

Scale
  • 1 pâte feuilletée
  • 4 œufs
  • 200 ml de lait
  • 150 g de fromage râpé
  • 200 g de jambon
  • Sel et poivre

Instructions

  1. Préchauffe le four à 200°C.
  2. Étale la pâte feuilletée dans un moule à tarte.
  3. Dans un saladier, bats les œufs avec le lait, le sel et le poivre.
  4. Ajoute le fromage râpé et le jambon coupé en dés au mélange.
  5. Verse le mélange sur la pâte.
  6. Enfourne pendant 30 minutes jusqu’à ce que la quiche soit dorée.
  7. Sers chaud ou froid.

Notes

Tu peux préparer la quiche à l’avance et elle se conserve bien au réfrigérateur. Idéale pour un déjeuner ou un petit déjeuner.

  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 30 minutes
  • Category: Main Course
  • Method: Baking
  • Cuisine: French

Nutrition

  • Serving Size: 1 serving
  • Calories: 350
  • Sugar: 5g
  • Sodium: 400mg
  • Fat: 22g
  • Saturated Fat: 10g
  • Unsaturated Fat: 10g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 30g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 15g
  • Cholesterol: 230mg