Description
Une délicieuse quiche Lorraine, simple à préparer et parfaite pour impressionner vos amis ou pour un moment cosy à la maison.
Ingredients
Scale
- Pâte feuilletée
- 200g de jambon
- 150g de fromage râpé
- 250ml de lait
- 4 à 5 œufs
- Sel
- Poivre
Instructions
- Préchauffe le four à 200°C.
- Étale la pâte feuilletée dans un moule à tarte.
- Dans un bol, bats les œufs avec le lait, le sel et le poivre.
- Ajoute le jambon et le fromage râpé au mélange d’œufs.
- Verse le mélange sur la pâte en veillant à bien répartir.
- Enfourne pour 30 à 40 minutes, jusqu’à ce que la quiche soit dorée.
- Sers chaud ou tiède.
Notes
Pour un plat végétarien, remplacez le jambon par du tofu ou des légumes de votre choix.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Main Course
- Method: Baking
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 350
- Sugar: 5g
- Sodium: 400mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 3g
- Protein: 15g
- Cholesterol: 30mg