Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Quatre-Quart au Chocolat


  • Auteur: admin
  • Durée totale: 60 minutes
  • Yield: 8 servings 1x
  • Diet: Vegetarian

Description

A classic chocolate cake that’s rich and moist, perfect for any occasion.


Ingredients

Scale
  • 200g de chocolat noir
  • 200g de beurre
  • 200g de sucre
  • 4 œufs
  • 200g de farine

Instructions

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Faites fondre le chocolat et le beurre ensemble.
  3. Dans un bol, battez les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
  4. Incorporez le mélange de chocolat et beurre fondu.
  5. Ajoutez la farine et mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
  6. Versez dans un moule et enfournez pendant environ 40-45 minutes.
  7. Laissez refroidir avant de déguster.

Notes

Servez avec du sucre glace ou une boule de glace à la vanille. Conservez bien pour une durée de 3 jours à température ambiante ou une semaine au réfrigérateur.

  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 45 minutes
  • Category: Dessert
  • Method: Baking
  • Cuisine: French

Nutrition

  • Serving Size: 1 slice
  • Calories: 400
  • Sugar: 30g
  • Sodium: 200mg
  • Fat: 25g
  • Saturated Fat: 15g
  • Unsaturated Fat: 10g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 45g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 6g
  • Cholesterol: 100mg