Description
Un pudding de chia crémeux et nourrissant, parfait pour le petit déjeuner ou comme en-cas, facile à préparer en quelques minutes.
Ingredients
Scale
- 2 tasses de lait d’amande
- 1/2 tasse de graines de chia
- Édulcorant au goût (sucre, miel, stevia)
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille (facultatif)
- Fruits frais pour garnir (facultatif)
Instructions
- Dans un bol, mélange le lait d’amande et les graines de chia.
- Ajouter l’édulcorant et l’extrait de vanille, si désiré.
- Bien remuer pour éviter les grumeaux.
- Couvrir et laisser reposer au réfrigérateur pendant au moins 4 heures ou toute la nuit.
- Avant de servir, mélanger à nouveau et garnir de fruits frais si désiré.
Notes
Pour un goût encore plus sucré, n’hésitez pas à ajuster la quantité d’édulcorant. Vous pouvez expérimenter avec différents types de lait.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 240 minutes
- Category: Dessert
- Method: Réfrigération
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 200
- Sugar: 8g
- Sodium: 150mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 10g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 0mg