Description
Un dessert ou petit-déjeuner sain, crémeux et riche en protéines, parfait pour préparer à l’avance. Facile, rapide et personnalisable selon vos envies (chocolat, fruits frais, cacahuètes…).
Ingredients
Scale
- 15 g de graines de chia
- 100 g de yaourt (végétal ou fromage blanc)
- 10 cl de lait (végétal ou classique)
- 1 cuillère à soupe de beurre de cacahuète pur
- 1 cuillère à soupe de sirop d’agave ou de miel
- Optionnel : chocolat noir fondu, cacahuètes concassées, fruits frais
Instructions
- Dans un bol, mélangez le yaourt, le beurre de cacahuète et le sirop d’agave jusqu’à consistance homogène.
- Ajoutez les graines de chia et le lait. Mélangez soigneusement pour bien répartir les graines.
- Versez la préparation dans un pot ou un verre. Pour une version encore plus gourmande, ajoutez une cuillère de beurre de cacahuète au centre.
- Laissez reposer au réfrigérateur au moins 30 minutes, ou idéalement toute la nuit.
- Avant de déguster, ajoutez les toppings de votre choix : chocolat fondu, cacahuètes concassées, fruits frais…
Notes
Pour un résultat plus fluide, utilisez du lait végétal à température ambiante. Vous pouvez doubler les quantités pour préparer plusieurs portions à l’avance.
- Prep Time: 5 minutes
- Cook Time: 0 minute
- Category: Petit-déjeuner, Dessert, Snack
- Method: Sans cuisson
- Cuisine: Healthy / Moderne
Nutrition
- Serving Size: 1 verrine
- Calories: 280
- Sugar: 9g
- Sodium: 90mg
- Fat: 16g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 22g
- Fiber: 5g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 5mg