Description
Un plat délicieux et rapide à préparer, parfait pour des repas sains en famille ou entre amis.
Ingredients
Scale
- 500g de poulet coupé en dés
- 300g de brocoli
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 2 gousses d’ail émincées
- Sauce soja (au goût)
- Sel et poivre (au goût)
Instructions
- Dans une grande poêle, faites chauffer l’huile d’olive à feu moyen.
- Ajoutez l’ail et faites-le revenir jusqu’à ce qu’il soit doré.
- Ajoutez le poulet et faites-le dorer pendant 5-7 minutes.
- Incorporez le brocoli et poursuivez la cuisson pendant 5 minutes jusqu’à ce qu’il soit tendre.
- Ajoutez la sauce soja, le sel et le poivre.
- Servez chaud.
Notes
Servez avec du riz ou des nouilles pour un repas complet. Vous pouvez garnir de sésame grillé et de coriandre pour plus de saveurs.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Main Course
- Method: Sautéing
- Cuisine: Chinese
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 360
- Sugar: 3g
- Sodium: 600mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 16g
- Fiber: 4g
- Protein: 35g
- Cholesterol: 85mg