Description
Un plat délicieux et léger de poulet au pesto crémeux, idéal pour un dîner rapide ou pour impressionner vos invités.
Ingredients
Scale
- 4 poitrines de poulet
- 1 tasse de pesto
- 1/2 tasse de crème légère
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre au goût
- Parmesan râpé (pour garnir)
- Légumes au choix (pour accompagner)
Instructions
- Préchauffez le four à 200°C (400°F).
- Dans une poêle, faites chauffer l’huile d’olive à feu moyen.
- Assaisonnez les poitrines de poulet avec du sel et du poivre, puis faites-les dorer des deux côtés dans la poêle.
- Dans un bol, mélangez le pesto et la crème légère.
- Versez le mélange de pesto sur les poitrines de poulet dans la poêle.
- Transférez la poêle au four et faites cuire pendant 20-25 minutes, ou jusqu’à ce que le poulet soit cuit.
- Servez chaud avec des légumes de votre choix et garnissez de parmesan.
Notes
Pour une meilleure texture, bien saisir le poulet avant d’ajouter le mélange de pesto. Ajustez les légumes selon vos préférences.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Main Course
- Method: Baking
- Cuisine: Italian
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 350
- Sugar: 5g
- Sodium: 400mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 3g
- Protein: 15g
- Cholesterol: 30mg