Description
Des hauts de cuisse de poulet tendre et juteux, marinés au citron et aux herbes, parfaits pour impressionner vos invités.
Ingredients
Scale
- Hauts de cuisse de poulet
- 1 citron
- Herbes (thym, romarin, etc.)
- Huile d’olive
- Ail
- Sel
- Poivre
Instructions
- Préchauffez votre four à 200°C.
- Dans un bol, mélangez le jus de citron, les herbes, l’huile d’olive, l’ail haché, le sel et le poivre.
- Marinez les hauts de cuisse de poulet dans ce mélange pendant au moins 30 minutes.
- Disposez les hauts de cuisse marinés sur une plaque de cuisson.
- Enfournez pendant 45 minutes ou jusqu’à ce que la chair soit bien cuite et la peau croustillante.
- Servez chaud.
Notes
Pour un goût encore plus intense, laissez mariner le poulet toute une nuit.
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 45 minutes
- Category: Main Course
- Method: Baking
- Cuisine: Mediterranean
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 400
- Sugar: 1g
- Sodium: 350mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 0g
- Fiber: 0g
- Protein: 32g
- Cholesterol: 90mg